就是这只蛋糕可以优惠到100元 如果你有他家的代金卷 还可以100-代金卷的金额
你好,罗莎和皇冠都可以现做蛋糕,视你定做的蛋糕的大小和图案的难易需要二十到四十分钟。
皇冠蛋糕现办理会员卡存一百送五元现金券,同时做蛋糕打八折,皇冠的价格和罗莎、仟吉比,稍低。祝你生日快乐~~~
网红水晶球皇冠蛋糕的做法?步骤1
制作抹茶蛋糕胚 4寸
蛋糕粉90g 抹茶粉15g 盐0.5g 木糖30g 泡打粉2g 玉米油20g
柠檬汁2g 牛奶90g 全蛋1个 所有材料混合均匀 上锅蒸20分钟 取出后晾凉切片备用
步骤 2
制作慕斯液+夹心奶油
奶油奶酪150g 希腊酸奶300g 淡奶油100g 柠檬汁5g 吉利丁粉15g 木糖醇50g 奥利奥饼干碎70g 无盐黄油20g
步骤 3
奥利奥饼干打碎拌入化开的黄油压实在5寸加高模具中 放冰箱冷藏
奶油奶酪隔温水 打至顺滑 加入酸奶搅拌均匀 吉利丁粉温水化开
奶油打至出现纹路 倒入奶油奶酪酸奶溶液中 再倒入化开的吉利丁液拌匀待用
打发100g奶油 期间倒入20g木糖醇 放入裱花袋中
步骤 4
组装蛋糕
把冷藏的奥利奥饼干碎的模具取出 倒入一层慕斯液后放上一片抹茶蛋糕胚 挤上鲜奶油
表面撒上一层蜜红豆后再盖上一片抹茶蛋糕胚 挤上鲜奶油 撒上蜜红豆 最后把剩余的慕斯液倒入模具中 把抹茶胚完全盖住后 震出气泡后放入冰箱冷藏
步骤 5
制作巧克力甘纳许
奶油100g 牛奶200g 木糖醇100g 可可粉40g 吉利丁粉5g 水(融化吉利丁)20g
奶油、牛奶、木糖和可可粉放入锅中搅拌至可可粉融化(可可粉提前过筛)煮至浓稠时 体积微缩时离火 吉利丁提前用水融化 放入温热的巧克力溶液里 搅拌均匀 后过筛 晾到温热可以流动后 就可以淋面了
皇冠蛋糕卡凭卡号可以消费吗?可以。在皇冠蛋糕坊注册的会员,在消费的时候即便是没有带卡,只需要向店员报备一下自己所绑定的手机号码或者会员卡号码,不需要出示卡片就可以正常的享受店内的优惠政策和折扣活动。
武汉的皇冠蛋糕6寸的大概多少钱?不到100的,90多吧。6寸的很小的,大概两个人吃一顿吧,呵呵