四川回味鸡的做法?
回味鸡的做法材料去骨大鸡腿4只蒜头+压泥6整瓣+2瓣姜片6-8片红甜椒黄甜椒各半颗栗子适量干香菇10-12小朵蠔油3大匙酱油膏2大匙味林2大匙绍兴酒2大匙水2-3大匙糖1小匙胡椒粉少许做法1锅中放少许油,锅热后将鸡皮朝下大火煎一分钟后转中火煎至鸡皮金黄焦香。将鸡肉翻面再煎2分钟2把煎香的鸡肉推到一旁,放入姜片、葱白、整瓣蒜头爆香3接着放入香菇跟栗子拌炒一下,再放入、蒜泥及调味料拌炒均匀
微波炉做回味鸡的做法?
步骤一:今年的猪肉特别贵,鸡倒是挺便宜的,所以换着花样的吃鸡,是非常有必要的。鸡肉营养健康,蛋白质高,属于白肉,吃得多点也是可以哒。
步骤二:开膛破肚后,放在煤气灶上烧一下,去掉绒毛,清洗干净后在表皮上扎上密密麻麻的小孔。倒入生抽、料酒和适量盐,将里里外外都涂抹均匀,腌制一个小时,如果时间来得及的话,放入冰箱腌制一个晚上会更入味。
步骤三:鸡腌制好后,取出来,撒上剁辣椒、生姜末、香菜末、再淋上些老抽上色,稍微涂抹均匀。
步骤四:鸡处理好了,将它放入微波炉,高火加热12分钟。如果不放心,中途可以取出来翻个面。出炉啦,撒上葱花装饰下即可。
主料:鸡翅 6个
调料:生抽、20克;老抽、5克;蜂蜜、30克;番茄甜辣酱、30克;胡椒粉(黑)、5克;孜然(粉)、5克;江米酒、5克
做法
1、睡前把鸡翅拌匀调味品放进冰箱。
2、漓干酱汁,在生粉里打个滚,均匀的薄薄一层就可以
3、摆在盘子里不用加盖东西,直接进微波炉高火10分钟,中间翻一次面即可
材料:
鸡块一磅左右(最好是鸡腿或鸡翅,肉比较嫩,我经常是用chicken tigh),香菇七八个,黑木耳一小把,红枣若干(这些都视乎你是否喜欢,我下得比较多,因为我觉得下了这些蒸出来的鸡很香)。
做法:
1、鸡洗净剁块,放姜片、酱油、盐、生粉腌一个小时;
2、香菇和黑木耳用冷水泡开,红枣切丝;
3、把腌好的鸡和其他原料混合搅拌,用陶瓷碟或微波炉专用器皿盛上,盖上保鲜膜或盖子,微波炉高火六分钟完成。其间拿出来搅拌一下,把中间的拨到边上,把边上的拨进中间,确保受热均匀。如果还没熟透,再蒸一两分钟。
东莞防疫站在那里?
我记得有两个 一个是从南城车站坐C3路公车到疾病预防中心 下车。 下车后往前走能看到“回味鸡”快餐店,,旁边有个小巷,, 防疫站的门口就在小巷里。 这个是到莞城了 还是一个是在 南城医院 在莞太路和银丰路交界的地方 坐 C1、L1、2、3、L4、6、10、20、26、31、39、48路公交到经过南城医院站。
求东莞长安镇涌头村回味鸡具体地址?
就是长安和松岗交界的地方。旁边有个加油站。 长安方向过去的话,往深圳的车都经过,107国道旁边。