9个月净赚2个亿,“麻辣烫第一股”要来了?
上市意味着企业面临更严格的监管和更大的获利压力,在杨国福跑马圈地的过程中,内部管理和食安问题存在不小的隐患。
门店数千家,年入十几亿,行业扛把子,小小一碗麻辣烫,铺就了杨国福的风光上市路。
10月25日,证监会官网显示,杨国福麻辣烫拟在港交所发行H股上市的申请已获得核准批复。
批复内容显示,核准杨国福发行不超过3.95亿股境外上市外资股,每股面值人民币0.1元,全部为普通股。完成本次发行后,杨国福可到香港联合交易所主板上市。
“麻辣烫第一股”的头衔,真的要落到杨国福身上了吗?
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杨国福的“星巴克之梦”
2023年年底,杨国福曾应对《财经》杂志专访时,表示“无短期上市计划”,当时的杨国福将品牌对标为“麻辣烫界的海底捞”。
不过两年时间,杨国福的态度就已经急速转舵。
2023年年初,杨国福本人表示,公司已经将上市纳入五年计划,并且将目标确定为“麻辣烫界的星巴克”。
将品牌目标从“麻辣烫界的海底捞”修改为“麻辣烫界的星巴克”,杨国福毫不掩饰他的“高端梦”,即便是麻辣烫一哥,杨国福也有着自己的苦恼,那就是品牌形象的建立。
(图源:微博@杨国福官方)
对于不少消费者而言,他们对于麻辣烫的认知还停留在路边摊、廉价、不卫生等印象中,而对于麻辣烫从业者来说,这样的定位多少有点让人没面子。张亮麻辣烫创始人张亮此前说过:“麻辣烫行业和企业没有什么文化,以前参加餐饮行业的大活动,自己内心感觉挺丢人的。”
杨国福也称希望让消费者吃到麻辣烫也能有荣耀的感觉,让麻辣烫成为身份、时尚的象征。
但是,杨国福的高端路线真的行得通吗?
对此,纳食特地采访了几位麻辣烫爱好者,在她们看来,吃麻辣烫本身就吃的是一个平价、好吃、日常、接地气,如果是奔着吃大餐想法的话就不会选择麻辣烫了,日常来讲的话,麻辣烫的确是很好的一个选择。
还有消费者称,自己有时候吃麻辣烫选菜时稍微一选就五六十了,如果麻辣烫随随便便都卖五六十一碗甚至更高价,那么就算是它的装修和服务再好,下次也不想再光顾了。
变得更时尚、更高端的杨国福麻辣烫能否凭“脸面”吸引年轻人,是一个需要思考的问题。毕竟,更时尚、更高端往往意味着价位的提升,但从不少消费者的口中可知,价位貌似是他们更关心的问题,目前来看,杨国福的一些店面装修以及店铺选址,相较之前也提升了不少档次。这是否已经反映在了消费者的花费上呢?
(图源:微博@杨国福官方)
不过,每个品牌都有自己的路线选择,不管杨国福是继续执着高端梦的建设,还是走平民化的路线,我们都对其表示理解、尊重、祝福并为之期待,但是,高端并不应该仅仅停留在表面的华丽装潢与上调的价格,对于杨国福来说,在高端化赛道上倾注满腔热血的同时,如何从根源减少并杜绝频发的食安问题,是影响其高端化路线能否成功的一大问题,也是其上市之路上无法忽视的关键。
2023年杨国福麻辣烫各加盟模式各项费用及利润分析官方详情公布
杨国福麻辣烫隶属于哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司,于2007年成立,是一家专业从事麻辣烫特许经营的连锁餐饮企业。杨国福麻辣烫加盟总部给予智慧之选者充分的支持,从成立至今,杨国福麻辣烫现已发展了加盟店面3500余家,遍布全国22个省份,200余座城市。
杨国福麻辣烫加盟费用明细一览表
创业店总投资预估在6.7万而月利润在1.39万,这么算下来大概在6个月就能回本
标准店总投资预估在12.9万而月利润在1.56万,这么算下来大概在10个月就能回本
旗舰店总投资预估在19.9万而月利润在1.68万,这么算下来大概在15个月以后就能回本,别看投资成本高之后回本慢,但是你这个区域只有你在开,所以如果你选址选的好,不出10个月必回本。
杨国福麻辣烫加盟条件
1、有强烈的事业心和企业家精神。
2、加盟商必须要认同品牌的理念,认同品牌的一切,并且接受“杨国福麻辣烫火锅”品牌和全套经营模式。
3、能独立智慧之间经营,并有能力承担一定的经营。
4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
5、加盟商要诚实守信,要有服从意识,积极主动地配合总部的推广政策和活动。
6、良好的商业信誉,在本地有广泛的人脉关系。
7、加盟商应具有敬业精神和管理能力。
开一家麻辣烫店大概要准备多少钱?
麻辣烫是餐饮行业最热门的项目之一,它的受欢迎还是和麻辣烫自身优势有关。
食材种类多达一百种,荤素搭配,自由选择;制作简单,出餐快;口味大众,南北皆宜。
麻辣烫不仅受年轻人的喜爱,也是餐饮人的第一选择。开一家麻辣烫店大概需要多少钱?
店面租金
开任何店,都需要店铺门面,租金的多少自然和门面的大小、地理位置有关。门店位于市繁华地带,商业圈,自然房租就比较贵,但是一味追求低租金,而放弃人流量,那么开店也没有意义,顾客都没有了。所以说,如何平衡租金和人流量,是一个很难的问题。
购买设备
如果你想开一家麻辣烫店,那么你需要购买这些设备:菜品冷冻展示柜、餐盘消毒柜、电饭煲、收银系统等,全套设备大概一万多。当然,如果你选择加盟开店,那么一切都有总部提供,价格优惠。
店面装修
如果你想采取加盟的方式开麻辣烫店,比如小张哥麻辣烫,那么店面装修,是有优惠渠道的,而且小张哥的店面装修风格比较小清新,很符合年轻人的审美。一平在600-1000不等。
菜品采购
麻辣烫店所需的食材,素菜荤菜高达一百多种,需要保证新鲜干净。小张哥麻辣烫开店,提供专业买菜渠道,价格低廉,菜品新鲜,每日送货。
如果你正在想开麻辣烫店,那么可以考虑一下。感兴趣的话,欢迎随时找我沟通。