翠华翠华港式茶餐厅

翠华是哪里的？

    南省昭通市大关县下辖镇，翠华镇，隶属于云南省昭通市大关县，地处大关县南部，东与天星镇接壤，南与玉碗镇毗邻，西、北与悦乐镇、寿山乡相连。 

   区域面积152.04平方千米，截至2019年末，户籍人口44973人。 [2] 

   民国初年，为本城乡（县城所在地）。1950年4月，改名城关镇（村级）。1982年12月，改称翠华镇。 

   截至2020年6月，翠华镇下辖3个社区和9个行政村。 

   2019年，翠华镇有工业企业54个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市32个。 

     是云南省的

镇位于云南省大关县境南部，总面积92.39平方公里，东接青龙乡、天星镇，南靠玉碗镇，西连黄葛乡、悦乐乡，北邻黄葛乡，最高海拔2324米，最低海拔700米。耕地总面积816公顷，退耕还林面积9760亩，森林覆盖率达18%，2004年全镇财政收入166.91万元。辖区内有丰富的旅游资源，有“中国瀑布之乡”国家2A级黄连河风景名胜区，见证大关历史的灵官岩石刻、龙洞石刻，还有大关十景中的“笔架朝辉”、“翠屏晚照”等自然景观。县城翠华镇，位于县境南部关河上游东岸，海拔1120米，南距省会昆明450公里、昭通市区69公里，北离四川省会成都610公里、宜宾221公里，距重庆市400公里，与贵州省会贵阳531公里。

翠华餐厅招牌菜是什么？

1:香滑奶茶

陪伴着香港人成长，最能代表香港饮食文化的饮品。翠华餐厅的奶茶选用鍚兰靓茶叶，凭借十多年调配「茶方」的经验，即席拉茶，加入荷兰进口澹奶及预先烘暖的茶杯承载，使奶茶保存在最理想的温度，让茶花香于口腔中馀味犹存。

　　2:脆哗奶油猪

热烘烘的包上先蘸上牛油及香甜的炼奶，使其溶化在包面每一个气孔里，外脆内软的奶油猪由扑鼻的小麦香揭开滋味序幕

　　3:至潮鱼蛋片头河

翠华餐厅的鱼蛋每日由专人选购新鲜黄鳝配合其他十多种鲜鱼，坚持每早新鲜人手制作，绝不添加色素防腐剂，坚守廿四小时保鲜原则，每一口皆可感受到制作的热诚!

　　4:瑞士鸡翼

香港翠华餐厅的瑞士鸡翼并非来自欧洲，反而是地道广东菜式。翠华主理的瑞士鸡翼以独特甜卤水为酱汁，美味得难以言喻。

　　5:海南文昌鸡饭

香港翠华餐厅以真正文昌走地鸡去骨精制，肉质丰腴细嫰。香味油饭以鸡汤、香茅、香叶等材料配合古法煮成，佐以文昌鸡及特色海南鸡酱，烘托出点点南洋风味。

　　6.铁板京川虾球炒双面黄

菜式的创作灵感来自京菜「宫保虾球」。双面黄煎得香脆得宜，炒面及爽口弹牙的虾球吸收了宫保酱汁，酸中带甜，口感及味道层次丰富，既香口又开胃。

　　7:鲍汁肉丝炒面

煎得香脆得宜的高级全蛋面淋上以瘦肉丝、新鲜银芽、韭黄，花菰等煮成的鲜甜肉汁，香脆不腻。食用时再配上辣椒酱、芥末或浙江醋，色香味俱全！