大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜煎饼图片的问题,于是小编就整理了1个相关介绍菜煎饼图片的解答,让我们一起看看吧。
菜煎饼怎么做好吃?食材:土豆、胡萝卜、鹌鹑蛋、香葱、盐胡椒粉
做法:
1、准备2个土豆,一个根胡萝卜,10个鹌鹑蛋、半根香葱,土豆跟胡萝卜洗净,削掉外皮,都用擦丝器切成细丝,越细口感会更好,香葱切成葱花,放在土豆和胡萝卜丝上,加入适量盐,胡椒粉,搅拌均匀,稍微腌制一下。
2、加入适量的面粉或者淀粉都可以的,面粉不需要加太多,口感会发硬,混合搅拌均匀,也需不加一滴水,面粉跟土豆和胡萝卜丝能粘住就好。
3、锅中刷油,将食材团成一个小团,中间按下去,整理成鸟巢形状,中间打一个鹌鹑蛋。
4、小火煎至底部凝固,然后翻个面,煎至两面金黄色,熟透后取出。
菜煎饼是一道很多人喜欢吃的主食,制作时需要注意诸多细节,下面小编就为大家介绍菜煎饼怎么做好吃,快来看看吧。
1200克面粉中加入50克小米面,50克玉米面,加水搅匀成糊。
2胡萝卜条,土豆条,包菜条,韭菜丁,粉条丁放入容器。
3放入油,生抽,盐。辣椒,孜然搅拌均匀入味。
4在饼铛加入面糊用刮板均匀摊开,做两个。
5加入搅拌好的菜,把另一个饼盖在上面煎制3分钟即可。
到此,以上就是小编对于菜煎饼图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜煎饼图片的1点解答对大家有用。