电烤鸡架加盟店

没想到这家不显眼的《电烤鸡架》店能赚那么多钱，关键是没啥投资

作为一枚资深吃货，最大的愿望就是能够品尽人间美食。

经过多年的品尝实践发现，好像很多美食都隐藏在民间不起眼的小店里，反倒是全聚德、狗不理等耳熟能详的美食已经失去了对味蕾的刺激，

于是各类美食地图、达人评测等工具悉数登场，最后吃到的总感觉差点意思，要么用料稍显匆忙，要么火候掌控不到位，没有激发美食应有的味蕾冲击。

当然，吃货之所以成为吃货，最重要的就是对美食孜孜不倦的寻找，相信总有一款美食在某个角落等你。

近日，小编了解到在海鲜遍地的青岛西流庄农贸市场隐藏着一家神秘的电烤鸡架店，

这家店已经在这里存在了11年，没有发展分店，没有发展加盟，只有父女二人经营着，每天工作13小时，每次准备的电烤鸡架等产品都能够销售一空，大部分都是10多年积累的回头客，这是对电烤鸡架最好的认可。

据不完全统计，现在电烤鸡架店在青岛多达上百家，在很多地区都有类似的门店，但是却很少有获得美食家关注的，青岛这家电烤鸡架店好评率极高，吸引远近食客纷纷前来品尝。

小编带着好奇的心情找到这家电烤鸡架店，外焦里嫩的鸡腿、鸡架等咬一口滋滋冒油，却不油腻，回味无穷。

小编一边吃着鸡架，一边观察着这家店，门头面积不大，但是非常干净整洁，前来购买的客流基本上没断过，而且基本上都是熟人。

据店主苑先生介绍，基本上每天都会烤制5-600个鸡架，3-400个鸡腿，3-400个鸡脖和其他一些鸡产品，太多了实在忙不过来，也不想随意糊弄顾客，并且每天的开业时间和关门时间都严格控制，用料精确，这或许就是一个小店10年不衰的秘密。

谈及为什么店里的鸡架与其他地方的味道不一样，苑老说这是他多年反复试验调整配料的结果，其实电烤鸡架的发展时间非常长，而且其中涉及的原材料、调料等种类非常多，多加一种少加一种，味道都会体现出来，尤其是现在的顾客嘴非常敏感，有时候火烤大了，缺失水分都会影响味道。电烤鸡架

之所以我们的电烤鸡架和别的地方不一样，最重要的是做到精确，没有差不多这一说，用料精确到毫克，腌制时间也严格掌控到秒，保证入味又不会太过，同样在烤制的过程中，鸡腿、鸡架、鸡脖的摆放也有严格的顺序，烤制时间控制到秒，保证外焦里嫩，同时鸡腿等原有的水分不会流失，适合各个年龄层食用。

当小编聊到为何不发展加盟的时候，苑老说在一开始的时候自己都没有研究明白，不希望砸了招牌，但是现在自己慢慢年纪大了，也不希望自己的女儿太辛苦，希望可以将这些电烤鸡架的配方用料与更多的有缘人共享，希望将来可以在全国各地都能够品尝到和苑老出品的电烤鸡架一样的味道，这是他的愿望。当然他也可以培养徒弟，欢迎全国各地的美食爱好者来学习，将这门手艺传承下去，让电烤鸡架美食打上苑式烙印。

「谷熟新商人」镇哥“网红烤鸡架”配方自创，过程快手直播，开业三天加盟了4家

镇哥鸡架创始人周镇

周镇是个能人，踏实肯干爱琢磨事。这是身边的人对周镇的评价。

从下学开始都跟厨房打交道，最近又研发了一款网红烤鸡架，旗舰店开在虞城小学路上，开业一周来，天天爆满，他坚持每天就烤2炉，卖完，就等第二天才能吃到，多一只也不烤。

通过快手直播烤制、售卖全过程，迅速在商丘周边走红。三天加盟了4家加盟店。

网红镇哥烤鸡架（诚招各县区乡镇代理）

地址：虞城小学路与新建路往东20米路南

加盟电话（微信）：177199697800370-4599986

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用真心征服客户的味蕾

“食客是最公道的。”周镇说，“掺杂不得半点虚假，真材实料，才能征服食客的味蕾。”

做食材就像做人一样，踏踏实实才能走得更远。

烤鸡架最大的优势是味道醇香，加上价格不高，给年轻人提供了一种方便好吃时尚的网红小吃。

02

加盟费只收2千块，给每一位有心创业的年轻人一个机会

说到加盟费，周镇表示，只象征性地收2千块钱加盟费，并且还有区域保护。

“年轻人创业不容易，我曾经也是一个创业者，要尽量降低门槛，给更多年轻人一个创业的机会。”周镇告诉小编。

开业三天，加盟了4家加盟店，分别位于虞城南关，商丘华夏路，夏邑桑固，还有亳州一家。

如果你也有创业的想法，也可以加盟，技术，全部无保留教会。低成本开店，开店即可赚钱。

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加盟电话（微信）：177199697800370-4599986

谷熟镇是一座拥有悠久历史的千年古镇。西汉时期，谷熟置亳县，属山阳郡，后因境内有谷水流过而改名谷阳县，与熟城相邻。东汉建武二年（公元26年），谷阳与相邻的熟城合并，始称谷熟。千年古镇谷熟，底蕴丰厚，民风淳朴，商业十分发达。随着社会发展不断加快，谷熟镇的经济迅猛发展，同时也造就了一批具有新思想、新思路的谷熟新商人。小编将带领大家逐个发掘谷熟新商人，树立谷熟商人新标杆、新典范。

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香迷糊了！北京这7家香辣入味的宝藏鸡架店，夏日夜宵就吃它了

高温来袭，出门就是“八分熟”

没有什么能比

在空调房里追剧刷综更快乐的了？

如果有

那就是再来上一份香到爆的鸡架

今天我们给大家推荐了7家宝藏“鸡架店”

快一起来看看吧

奉天.十三记

这家店据说是来自沈阳的，很好的“继承”了东北菜的特点，量给的特别“壕横”！

她家的荤菜大多是熏制的，鸡架、鸡腿、鸡胗...做的都特别入味，追剧、刷综的时候，来上一份边吃边看，超舒适！

与其他的店不一样，她们家的鸡架讲究的是“拌”！把荤菜、素菜全都放一个盆里，加上洋葱、料汁、辣椒油，一顿猛拌！既有“熏”的香，又有酱汁的调味，真的能一口入魂！

喜欢一点一点“嗦”骨头的，可以选鸡架；喜欢大口吃肉可以选鸡腿！而素菜这里小编强推四川贡菜、面藕，做的喷喷香又入味！这一大盆端上来，真的很难不心动了！

他们家的鸡腿凉面也很不错，浓郁的汤汁，咸香中带着甜辣，把面条在汤汁中游走一遭，入口美味又清爽，太上瘾啦！

店名：奉天·十三记熏拌鸡架

人均价格：￥32/人

营业时间：周一至周日，10：30-21：30

福顺晨记鸡架晨记鸡架从开始连厕所都没有的小脏店，发展到现在的门面房，要说不好吃，广大粉丝们都不答应！

作为一家在北京开了多年的老店，真真的收获了无数“宵夜”党的喜爱。

店里的酸甜味烤鸡架妥妥的可以称得上是镇店之宝了，炭火烤制，在烤制的过程中加入醋、白糖，做的特别入味，又有嚼劲！好吃到不行！

辣炒鸡架也“灰常”不错，酸甜的口感，颇有一种吃锅包肉的感觉！

店里还有超多种类的烤串，除了比较“常规”的，也有一些像鸡头、毛蛋...这样的“重口味”串，喜欢的可以来体验一下哦！串串还有一口一支的牛肉、鸡肉...小串，裹上特制的干辣椒，超香！

店名：福顺晨记鸡架

人均价格：￥70/人

营业时间：周一至周日，11：00-次日02：00

堂堂小伙夫这家店真的是“爱鸡架人士”的天堂，麻辣口、酸辣口的烤鸡架、炸鸡架、凉拌鸡架、炒鸡架...各种吃法，各种口味，选择太多，妥妥的满足你对鸡架的所有需求！

招牌烤鸡架，烤制的特别香，肉质又嫩又有嚼劲，一口又一口越嚼越香，味道超赞，根本停不下来！

还有口味超不一般的凉拌鸡架，自带酸、甜、辣的“复杂味道”，特别容易“上瘾”！

店里还有各种烧烤小串，做的更偏向于东北甜辣咸的口味，小编觉得特别优秀的就是他们家烤豆皮、七成熟牛肉、烤实蛋、烤圆白菜...不过这也只是小编自己爱吃的，小伙伴们也可以现场根据自己的爱好挑选哦！

店名：堂堂小伙夫·辽宁小吃大排档（合生汇首创店）

人均价格：￥63/人

营业时间：周一至周五，11：00-14：30，15：30-22：00；周六至周日，10：00-22：00

怂字社

这家店主营业务是麻辣烫、拌鸡架，走的是地道的沈阳风味。店的位置在黄寺附近物美地下1楼的美食城。

拌鸡架做的是酸甜口的，吃起来风味特别独特，莫名有种“烤冷面”的感觉！店家的处理手法也很别致，鸡架上的肉做的出奇的软，一点一点“啃”起来可太香了！

他们家的另一个明星选手就是沈阳老式麻辣烫，口味是店家搭配好的，又香又辣，味特别足！还有菠菜、豆制品、鸭血...各种配料！不过建议不能吃辣的小伙伴，慎重尝试哦！

他们家的麻辣面也是一绝，面条做的特别有嚼劲！而且藤椒油也加的特别足，入口的麻感特别爽，菠菜、培根片...这一碗太适合夏天品尝了！

店名：怂字社沈阳老式麻辣烫鸡架

人均价格：￥29/人

营业时间：周一至周日，10：00-21：00

犟婶儿鸡架鸡架这样的美食，往往门脸越小越美味，犟婶儿鸡架就是很好的证明，店名很接地气，像邻居家的婶子一样亲切！店铺也看起来“平平无奇”，但吃起来妥妥的让你“香到迷糊”！

他们家的“电烤鸡架”性价比超高，个头超大，肉腌制的也特别入味，吃起来刚刚好！刚出锅的鸡架被油汁包裹着，那叫一个香！再撒上一点孜然，吃起来香而不腻，美味十足！

虽然店里可以根据自己口味选择，加辣或者不加辣！但建议还是稍稍加一点，更增香，回味十足！

他们家的位置不算好找，在一家叫“又汤又面”的面店下面，实在找不到的可以导航定位到“又汤又面”。

店名：犟婶儿鸡架（光彩路店）

人均价格：￥18/人

营业时间：周二至周日，10：00-20：30

新烧鸟研究所新烧鸟研究所，听名字似乎有点像日料店，但并不是日料的烧鸟，而是烤鸡架店的“烧鸟”！而且不仅名字像，店里的装修也很像，简约、清新、干净的日式风格，观感上特舒适！

他们家的烤鸡架用的是两只小雏鸡，肉质更加的嫩！口味上的选择有三种，秘制（原味）、香辣（辣味）、黑胡椒，一端出来就香喷喷，超诱人，撒上一些孜然、辣椒面，吮指根本停不下来！

对于一份追剧刷综的“零嘴”来说，不到30的价格也还算可以，不算太贵！一次吃不完，等到下次吃的时候，也可以用烤箱烤上几分钟，口感也能恢复不少！

他们家的烤蔬菜也很不错，选用的也都是应季蔬菜，店里还会根据季节调整菜式，有喜欢吃或是不喜欢吃的忌口也都可以提要求，喜欢的小伙伴可以试一试哦！

店名：新烧鸟研究所（百子湾店）

人均价格：￥33/人

营业时间：周一至周日，10：00-21：00

昱家胡同昱家胡同是一家主营烧烤、海鲜、铜锅涮肉的店，但让人想不到的是店里的招牌竟然是特色烤鸡架，让无数老饕都吃到竖起大拇指，特别值得推荐给大家！

特色烤鸡架，前期处理就特别到位！腌制的很入味，丝毫不柴，师傅手法很棒，对火候的把握恰到好处！外面的一层炙烤的特别酥脆，搭配上孜然、辣椒，又香又入味，夏夜和小伙伴一起来店里来上一份，妥妥的“下酒利器”！

不过既然都出来耍了，那就再来品尝下他们家的烤串吧！他们家的肉串品类多、常见、不常见的都有，做的也是喷香又好吃！烤鸡架+烤串，心动的小伙伴快快约起来吧！

店名：昱家胡同·烧烤海鲜铜锅涮肉

人均价格：￥102/人

营业时间：周一至周日，15：00-次日03：00

温馨提示：疫情期间可能会有部分店家暂时关闭，为了避免聚集，减少不必要的外出，大家可以先收藏，等情况好转再去打卡也不迟哦~

（文章来源：Lif北京，部分图片来源于网络）