油炸冰激凌加盟_创业指南_慕实号餐饮加盟网

炸冰淇淋重大做法便是把冰激凌做成圆形概况方形备用，取一半玉米淀粉一半面粉放些酵母粉概况泡打粉搅拌平均而后退出过多清水搅拌成糊状，锅里放入食用油烧热，冰激凌裹上一层糊放入锅中炸成外皮金黄酥脆就能装盘。 1. 吐司片先切去四边 2. 用擀面杖将每一片吐司擀成薄片手压也可能拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋不才面再盖上一片薄片吐司 3. 拿一个杯子或者碗或者模具扣不才面，使劲一按切出一个半球状的吐司包冰淇淋，用叉子按压也OK喔 4. 做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上） 5. 预热空气炸锅180度，放进空气炸锅烤3-5分钟炸颇为钟即可，记患上延迟预热。

冰淇淋是伏天的冷食，有消暑清凉解渴成果。若在夏日的餐桌上，添一款拔丝冰淇淋佐酒配餐，却也是别具情趣的季候清新的菜品。主料：奶油冰淇淋(或者是草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋皆可)、鸡蛋卷皮、红绿樱桃、炼乳、京糕条等。调料：鸡蛋、烹调油、白糖、面糊。制作措施：

一、鸡蛋2个，磕凋谢入碗中，用筷子打散。在小平锅上撒油，倒上鸡蛋摊成蛋皮。取下，在案板上切成多少多小扇面形，折叠成漏斗状，用面糊粘合。

二、将冰淇淋装入蛋卷皮漏斗内，再用面糊封口。

三、在热锅内放入白糖以及清水，加热，炒至糖汁出丝，立眼前目今冰淇淋蛋卷，红绿樱桃，快捷抖勺，让糖汁在冰淇淋蛋卷上滚匀，出勺撒京糕条装盘上桌，盘上还可能拆穿些炼乳。食历时需蘸凉开水，省患上粘筷子。风韵特色：外酥脆，里清凉，形色美，果香浓。主妇说法：冷食菜肴，经济实惠，味美适口，是立异的带有中东风韵公共菜品。主妇残缺可能把握操持，最能丰酷暑天的家庭餐桌。仿此还能妄想出良多新花着家常菜，如油炸冰淇淋等。