大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于钵钵鸡冷串串的问题,于是小编就整理了2个相关介绍钵钵鸡冷串串的解答,让我们一起看看吧。
钵钵鸡冷串串做法?用料
口味捞钵钵鸡串串调料 1袋
土豆 1个
藕 1节
牛肉丸 10粒
口蘑 10颗
玉米 1根
四季豆 10根
钵钵鸡冷串串做法步骤
1、食材都清洗干净,将藕片,土豆等需要切的食材切好。
2、还有玉米牛肉丸这些,
3、签子用冷水洗干净,再用沸水烫一下消毒。用签子把食材烫熟,这样更干净卫生
4、用竹签将喜欢的丸子,鱼豆腐,蔬菜,串成串,食物无需串的多,只需要串在竹签前面一个指头的长度即可,方便煮。
5、煮一锅清水,有条件的可以用高汤,将串好的食材在锅中煮熟。
6、食材都煮好后捞出,放入一包口味捞钵钵鸡串串调料跟油包即可,
7、将事先煮熟的串串放在汤汁里浸泡均匀,裹上调料,汤红油亮的串串,只是看着,就已经是垂涎欲滴了。
8、将芝麻料包撒上,上菜啦!就跟外面买的一样一样的
钵钵鸡冷串的做法和配方?用料
钵钵鸡调料包 1份
丸子 适量
鸡爪 适量
鸡腿 2只
蔬菜 适量
藕 适量
做法步骤
1、鸡腿生姜黄酒~我是用来熬了高汤。哈哈 其实就是去了浮白~
2、煮得高汤样
3、钵钵鸡调料包放入盆里
4、把鸡腿的汤汁放入 拌匀。也可以加水。鸡汤鲜一点
5、然后各种爱吃的丸子 蔬菜煮熟。浸泡半小时即可。美味~^_^
到此,以上就是小编对于钵钵鸡冷串串的问题就介绍到这了,希望介绍关于钵钵鸡冷串串的2点解答对大家有用。