最好披萨加盟店

麦翁丨商机势不可挡，披萨加盟的优质之选

如今的餐饮界，越来越多的创业者更愿意选择连锁经营的方式开餐饮店，可以享受品牌方多年的经验，成功的几率也比较大。对于披萨行业来说，麦翁披萨连锁加盟店，有多方面的优势值得创业者加入。

一、麦翁披萨严格控制食材

有不少的品牌，为了节省成本都会选择次一些的原材料，以及在采购的流程上不会严格控制，虽然食品安全问题出现的概率很小，一旦出现就会被罚款，而且还是那种罚个底朝天的惩罚正是由于市场的需要，麦翁披萨一直是严格控制食材的采购流程自动的净化工厂，药品级操作流程，保证食品安全问题，长期的运营发展，也足以说明麦翁披萨品牌经受住了市场的需求。

二、麦翁披萨不断的持续创新

麦翁披萨的生意之所以一直很好，那是因为麦翁披萨在持续创新，就像逆水行舟不进则退一个道理，每个节假日都会制定相关的营销活动，在营销上保持差异化，配合上麦翁披萨质量过关的披萨，成为麦翁披萨致胜的关键法宝只要大家选择连锁经营麦翁披萨，在后期开店遇到问题时，总部都会利用自己的经验，为加盟商快速的制定解决方案。

三、麦翁披萨正在加速扩大市场

经过十几年的发展，麦翁披萨已经拥有了成熟的连锁经验，一开始在南京发展，随着市场的火爆，麦翁披萨正在加大速度扩张目前来自全国各地的合作商已经与麦翁披萨取得了合作，麦翁披萨也是在全新的餐饮市场与加盟商一起合作共赢麦翁披萨总部希望与广大加盟合作，利用更广阔的平台展示出美食披萨的特色。

麦翁披萨品牌充分利用时下最热门的网络社交媒体，进行线下线上双渠道宣传，扩大品牌影响力及知名度，并以无可挑剔的披萨口味让顾客自发地进行口口相传，获得了良好的市场口碑。

一年开店68家，美国这家发展最快的披萨店到底牛在哪里？

2017年1月份，美国餐饮市场分析公司Thi发布的《2016年度500大连锁餐厅报告》。该报告将休闲披萨店BzPizz评定为目前美国发展最快的连锁快餐品牌。

这家创立于2011年的新兴披萨品牌去年新开了68家店，在美国达到一共173家分店的规模。同时，BzPizz2016年的销售额同比增长为205%，大概是1.9亿美元，2017年预估总营收可达到3.5亿美元。

今天，参某带你走进这家餐厅，一探究竟。

一、品牌标签：5大维度全面打造

BzPizz由Ei和RikWz（Wz’Pz的联合创始人）创办于2011年。2014年，BzPizz迎来第一个高速发展的时期，50家连锁店席卷全美，几乎每隔五天就会涌出一家新店，呈星火燎原之势。加上2016年新开的68家分店，BzPizz目前在全美拥有173家分店。

众所周知，美国的披萨市场几乎已经被必胜客和达美乐这两大巨头瓜分。BzPizz到底凭借什么在短短几年内快速崛起？

BzPizz将品牌概念定义为“快休闲”，注重食物生产效率，表示“要在疯狂的快速度下提供卓越的品质”。BzPizz从5个维度出发，打造强而有力的品牌标签。

1、个性：35种原材料、4款酱料自由搭配

顾客可以自由搭配披萨的食材，选择范围包括7种奶酪、8种蛋白质、20种蔬菜和4种酱料。店里同时使用一个互动式的点单形式，可以让顾客定制菜单上的招牌披萨或自己制作一个，借由菜单板打造“签名披萨”或者创造属于自己的披萨。

2、健康：面粉手工制作、食材每日送达

BzPizz在食材品质、味道、健康程度上十分下功夫。其面粉都是手工制作，并保证所有分店的食材每天都是新鲜的。新鲜食材搭配无麸质面团和纯素奶酪，可以满足各种类型的饮食需求。

3、口味：7年时光打造匠心面团

行政总厨兼联合创始人布拉德福德·肯特（BfK）曾是一名食品科学专业的学生。他耗费七年时光，潜心打造完美的披萨面团，并在加州洛杉矶推出获得查格评级（hZ）青睐的什锦菜披萨。

面团需要经过24小时的发酵直至产生清如空气、表皮清脆的特征。这种面团可以很好地适应长时间发酵和快速烘烤，既保证口感，又保证速度。被放到高温石底烤箱中烹饪的披萨，只需180秒就能烘焙出炉。

4、价值：低价打造高性价比

BzPizz的价格因所添加的食材有所不同，大致在5美元到10美元之间浮动。别家店的披萨一般售价在15美元左右。

5、高速：3分钟一个披萨

披萨组合完成后就会被放到高温石底烤箱中烹饪，大概3分钟就可以做好。为了打造一种强互动式的消费体验，BzPizz允许顾客全程围观厨师制作披萨的过程。

二、名人效应：“詹皇”入股自带流量

著名NBA勒布朗·詹姆斯（克利夫兰骑士队当家球员）因为喜爱BzPizz的食物，而选择投资BzPizz，并持有该连锁店10%的股份。2015年在结束了和麦当劳的合作关系之后，詹姆斯正式转为BzPizz的形象代言人，偶尔他还会在自己的社交网络平台上替这家披萨店打打广告。

I截图

詹姆斯对BzPizz的“真爱”远不止于此，他甚至在休息日到洛杉矶的披萨店里去“打工”，端烤盘，招呼顾客。即便被美女妹纸认为“看起来像德维恩韦德”，他也幽默回应“韦德？我常收到这样的评论！她们都这么说！”“我听说过那个家伙”。

为此，BzPizz还专门拍摄了非常有趣的宣传视频。

前美国加州州长阿诺德·施瓦辛格（《终结者》主演）的前妻MiShiv、波士顿红袜棒球队合伙人TW和著名电影制片人JhDvi也投资入股了该品牌。

这些自带流量和话题的名人，确实为BzPizz增加了不少人气。消费者的高度关注，使得这个美国披萨界的新宠以每年翻几番的速度开设分店，并且在过去两年市值一度上涨了450%。

三、慎选加盟商：6000家仅有44家入选

BzPizz从最初成立之时就一直保持着邀请有实力加盟商的意识。但与有的品牌不限制加盟商数量的做法不同，BzPizz对加盟商的挑选很谨慎。

两家初始店诞生后，加盟招标书一经发出，就有超过6000个加盟商表示有兴趣加入。BzPizz却一直尽量控制数量，偏好经验丰富、规模比较大的加盟商，最好是本来就已经有一家或者几家加盟店。因此到现在为止，BzPizz也只有44个加盟伙伴。

Bzizz为了保证加盟商贯彻企业理念，以及彼此之间保持比较紧密的交流，甚至还推出了一个“悄悄买”（S-h）的项目，总公司一周“微服私访”考察加盟店两次。

不盲目扩张的运作思路，为BzPizz的稳定发展打下了扎实的基础。依靠这些有经验有能力的加盟商，BzPizz完美地将餐厅的一整套运作系统复制到每一家店。这为BzPizz赢得了消费者的尊重和支持。

借助口碑的力量，BzPizz拥有了极为有利的市场谈判空间。今年年初，BzPizz创始人BzPizz声称已经拿到美国核心市场中98%的合伙协议，并打算在2017年再开100多家。品牌下一个大目标是要达到年销售额10亿美元的目标，成为必胜客、达美乐、LiC和棒约翰之后的美国第5大披萨连锁店，与披萨快餐连锁巨头展开正面交锋。

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披萨加盟店排行榜中亮点项目，夏日玛莉引领潮流

导语：餐盟严选最近发现近日创业者对于披萨加盟店排行榜关注度急速地上升，有不少创业者都在点对点地了解披萨或者西餐类的创业项目，夏日玛莉披萨也凭借实力吸引了并不少目光。

2023年的时候美团数据统计显示，郑州的用户对于西餐的偏好已经远超面面食，西餐类具有420万份订单，面食有97万份的订单，河南本土美食胡辣汤共有163万份订单，也就说作为中原地区河南是我国的面食大户，但西餐却成为面食+胡辣汤订单总和还超过近一倍的数量，让众多创业者看到了西餐所具备的市场规模。见一斑而窥全豹，郑州并不是单独的一个特例，这足以说明西餐在我国的发展状态相当地不错。

如今西餐披萨赛道出现强势项目夏日玛莉披萨，以突围的姿态迅速成为网红店面，尤其是在发源地长沙拥有相当不错的口碑，今天我们就从项目的装修风格，产品设计两个方面进行剖析，为什么这个项目会成为亮点？

聚焦亲子，打造其乐融融的西餐厅

夏日玛莉披萨店以童趣为主，整体明亮轻快的装修风格，还点缀了不少仿真的花草。夏日玛莉的主题色调是粉紫色，搭配了一些橘红色和绿色的装饰和这些花草结合到一起之后，有股爱丽丝梦游仙境的意味在里面，成人童话世界的气息扑面而来。

而且夏日玛莉披萨在店内还设计了不少适合小朋友玩的游乐设施，可以让小朋友在这里边吃边玩，或者是在吃完之后自己玩耍，让父母也可以安心就餐，打造一个让孩子和父母都可以愉快就餐的环境。无论是亲子一家出行，还是在有了孩子之后不能尽兴的闺蜜聚餐，都可以在夏日玛莉披萨实现轻松地吃饭聊天。

聚焦性价比，做创新产品

2023年餐饮创新高峰论坛上，夏日玛莉披萨荣获创新品牌奖，足以证明品牌实力，夏日玛莉披萨在产品线上拥有原切牛排，手工现烤披萨，西式小吃等等，以性价比在西餐市场当中获得了一定的关注。但对于产品创新上，夏日玛莉一直都没有放松，至尊菲力牛排，香辣鲜虾面，招牌榴莲薄底披萨都曾经在上市之初引起消费者的追捧，就算是热度过去之后，也依旧是不少消费者进店必点的美味。

夏日玛莉在产品的用料上一直都是精益求精的态度，比如说招牌榴莲薄底披萨，使用以金枕榴莲作为原材料的榴莲酱，加上满满的果肉和芝士酱，薄到极致的饼底烤得微微发酵，一口咬下去酥脆的饼底“咔嚓”的一声继而香味充斥在口鼻之间，榴莲和芝士的香气在咀嚼的过程中慢慢地相互融合得更充分，回味悠长让人久久不能从其中自拔。

曾几何时，披萨的高价位让不少的消费者望而却步，但夏日玛莉以高品质的产品，平价的价格让更多的人都能够随时享受美味的披萨，可能相对于不少其他行业的产品，汉堡或是薯条来说夏日玛莉的披萨依旧是比较贵的，但在同类产品当中，夏日玛莉一定是最具有性价比的选择。

结束语：在如今的西餐加盟行业当中，项目非常多，但能够真正在市场当中有所发展，可以切实地帮助到创业者的项目不太多，餐盟严选凭借多年经验在披萨加盟店排行榜发现夏日玛莉，给创业者提供一份可靠的选择。