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糯米果果如何制作美味可口的糯米果果 糯米果果的做法和配料

本文目录导读:1、糯米果果的配料2、糯米果果的做法3、注意事项糯米果果的配料糯米果果是一种传统的中国小吃,口感软糯,味道甜美,常常作为早餐或下午茶点心食用。制作…


糯米果果的配料

糯米果果是一种传统的中国小吃,口感软糯,味道甜美,常常作为早餐或下午茶点心食用。制作糯米果果需要准备以下配料:

1. 糯米粉:500克

2. 白糖:200克

3. 水:适量

4. 花生粉:适量

5. 椰蓉:适量

6. 芝麻:适量

糯米果果的做法

1. 将糯米粉和白糖混合在一起,慢慢加入适量的水,揉成一个光滑的面团。

2. 将面团分成小块,每个小块搓成长条状,然后把两端捏在一起,制成糯米果果的形状。

3. 将糯米果果放入沸水中煮熟,直到它们浮起来,然后捞出来放在冷水里浸泡。

4. 取出糯米果果,沥干水分,撒上一层花生粉,椰蓉和芝麻。

5. 将糯米果果放入蒸锅中蒸5-10分钟,直到它们变得更加软糯。

6. 糯米果果可以直接食用,也可以先放凉后再食用。

注意事项

1. 制作糯米果果的面团应该揉得非常光滑,否则糯米果果的口感会受到影响。

2. 在煮糯米果果之前,一定要先将水烧开,然后再放入糯米果果,这样可以让糯米果果更加有弹性。

3. 在撒上花生粉,椰蓉和芝麻之前,一定要将糯米果果沥干水分,否则会影响配料的附着力。


糯米果果是一道美味可口的传统小吃,制作起来非常简单。只需要准备好糯米粉、白糖、水和一些配料,按照上述步骤操作即可。糯米果果不仅口感好,而且营养丰富,是一种非常健康的小吃。

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