预制菜概念再度爆发多股连续涨停

封面新闻记者 郭菲 见习记者 张文安 5月12日，北美财报报显示，中国预计在中国市场继续保持高速增长。

预制菜产业也是延续了第一阶段的经营策略。

随着战略布局的深化，整体行业规模进一步扩大，预制菜概念再度爆发。

6月1日，北美财报报显示，2023年预制菜产业共计进行了4轮或4轮增长，营收同比增长超过8成。

受限于预制菜产业的运行，美股相关板块一直保持持续高速增长，并在2023年首次出现新规模。

截至今年5月31日，全国预制菜市场整体业务在10多个城市及地区共有约1.25万家企业。

今年年初，北美财报报披露，2023年，预制菜行业将持续保持快速增长，预计2023年将会达到30万家企业，而国内市场规模将达到2030万家，预计2024年将达到2200万家。

事实上，除了预制菜，目前国内预制菜市场还处于初级阶段，一直处于快速增长的阶段。

2023年，预制菜生产经营总额达人民币47.23亿元，同比增长12.15%。

报告期内，预制菜主要通过烹饪原料和生产工具等相关产品来为家庭和中小微企业提供预制菜产品。

2023年，预制菜出口额达人民币153.4亿元，同比增长9.8%。

本文源自金融界。