扬州正宗重庆小面孟非小面加盟怎么做哪里可以学
自已研究下吧,重庆小面,每家都有每家的特点。
这是怎么做小面的贴子。
孟非的重庆小面店可以加盟吗?怎么加盟
都没有听说过的,加盟还是自己多去尝尝味道,看看他们的管理再说加盟的事情吧,毕竟要考虑的远一点。
“孟非的小面”,一碗牛肉面竟然要价58元,如今的生意怎么样了呢?
我觉得定价还是太贵了,远远高于市场价格,这个面条偶尔吃几次还行。这价格太贵了,普通的人承受不起,所以生意现在不是很好。
许多明星除了演戏综艺主持这一些主业之外,还有一些副业比如从事一些投资,很多明星就去开起了店铺,比如说奶茶店,餐馆,面店,火锅店。因为明星效应的加持,这些店铺往往比平常的小店要火爆,吸引的客人也就更多。像薛之谦的火锅店生意就十分的红火,开了很多家的分店,盈利也特别的好。我觉得他火锅店的生意成功之道在于,合理定价,并且食物的味道不错,还有就是良好的服务态度。
但是有一些明星,店铺里面食品的定价就特别的高。比如说主持人孟非,我认识他是因为非诚勿扰,这一个相亲节目,因为有了他才更精彩。他幽默诙谐的主持风格,让人印象深刻。而孟非开的面馆,一开始的时候生意也特别的好,有很多的明星朋友去捧场。因为明星效应,吸引了很多人慕名而来吃面条。
但是他店里面条的定价太高了,街边普通的小店一碗就10来块的面条,他店铺里要58元,这远远高出了市场价。这就注定了他的店铺开不长久,因为来吃面条的大多都是普通的工薪阶级,偶尔来吃两次,还可以承受住这个价格。但是想要让店铺能够越做越大,就必须立足于市场需求,合理定价!
孟非的小面生意惨淡,为何打五折依旧无人问津?
孟非的小面生意惨淡,打五折依旧无人问津,网友晒出“真相”
随着人们生活节奏的加快,消费选择越来越多样化,收入也表现出它特有的多样化。现在开餐馆、开奶茶店、开炸鸡店不仅仅成为许多资深职场人的副业,也渐渐地被许多明星们所热衷,明星们凭借自己的喜好,有许多明星都拥有自己的店。如众所周知的逆袭王,凭借扩展的火锅店支撑自己明星梦的段子手薛之谦。姚明还在NBA服役时,就因为喜欢常年在国外训练,喜欢中国的餐饮习惯与文化,在美国开起了姚餐厅。这些都是纯粹的美食主义爱好者,其实我们周董也有自己的餐厅,只是周董的餐厅中菜谱和周董的歌词一样唯美,店里的菜名都含有杰伦特色,都是周董歌曲里的经典歌词。
明星开餐馆的原因有很多,收入仅仅是一个方面,不过许多明星开的餐馆价格还是比较收大众认可的,这也算是明星们给粉丝们发放的一种亲民福利吧。作为一名资深吃货,可以隔三差五的光顾明星餐馆,去店里品品新菜,改善改善味蕾的享受,也可以坐等明星宣传时一睹明星风采。
但是有些打着明星旗号的餐馆,用惨淡经营一点都不为过。孟非是江苏卫视的台柱子,自从非诚勿扰作为相亲节目那一年起,孟非的名气就与日俱增,流水的嘉宾,铁打的营盘,孟非更是用他的儒雅与中肯广受全国观众朋友的喜欢。做主持人孟非是成功的,谈到开餐馆也被大家熟知,只不过孟非的餐馆名气比生意做得要大。
孟非和黄磊曾经合作过一家火锅店,黄磊作为当代大叔级别的代表,深受各个年龄层次的喜欢,他的高情商与高智商都是娱乐圈中屈指可数的,不过最亲民的是民众送他的“黄小厨”的称号,聪明人连做饭都是令人羡慕。但即便如此,黄磊与孟非合伙的火锅店的依然火不起来。两位圈中大腕加盟,依然食客寥寥无几,原来是菜品太贵,让人望价怯步,价格高的连粉丝都没有办法时常光顾去买单。
孟非作为重庆人,开的餐馆名气最大的还属一家面馆,专门经营重庆小面,并且直接用孟非的名字命名,名为“孟非的小面”,刚开始生意还是挺好的,但是近段时间,孟非的小面生意越发惨淡,打五折依旧无人问津,去店里吃过的网友就晒出了其中的真相,世一张米饭的价格单,难怪没人去了。米饭在平常的店里只需2块钱,并且还可以加,因为中国人开餐馆做生意讲究管饱,然而在孟非小面的店里米饭要卖到5块钱。
一般好的重庆小面一碗价格在10-20元,而且面的利润空间依然很大,不过在孟非小面消费一次与几个人点菜吃的价格相仿,毫无性价比。也难怪人人知晓有孟非小面,却很少有人走到门口是冲着食材去的。
孟非的小面为何招来很多美女前来就餐?
孟非孟非的小面加盟,1971年10月出生于重庆市,中国内地主持人。1994年毕业于南京师范大学中文系。
1992年至1996年,在江苏电视台文艺部体育组担任摄像,开始孟非的小面加盟了新闻工作生涯。 2002年因主持《南京零距离》而成名,2003年获得第六届“百优电视节目主持人奖” 。2007年至2009年主持江苏卫视《绝对唱响》、《名师高徒》。2010年1月15日起主持《非诚勿扰》,节目播出后受到广泛关注,2010年位居全国同时段综艺节目收视率第一位 。2011年6月8日起与郭德纲合作主持《非常了得》。2012年获得第九届中国电视金鹰奖最佳电视节目主持人“金鹰奖最佳主持人”奖。
2023年,继续主持江苏卫视相亲交友节目《非诚勿扰》。
在娱乐圈中,有着很多的明星们都有这副业,这些副业们曾经也都遭到过很多网友们的怒骂,一些明星们,仗着自己是明星,却开着一家天价餐厅。
大家也一定都知道,孟非这位主持人,孟非在主持人的圈子当中,也是比较出名的一位明星了,平时孟非主持的节目,也是给我们很多观众带来了非常多的笑点,孟非也是凭借着自己的而且开了很多自己的面馆。
孟非的小面是由孟非创立的餐饮品牌。2014年11月28日,位于南京的餐馆正式开业迎客。在开业之前,商家和媒体利用各种手段火热造势;开业当天,郭德纲、黄健翔、黄菡等文体界名人前来捧场,“孟爷爷”的名人效应可见一斑。
2016年6月,孟非表示从未委托任何机构发展加盟店。
所以我认为孟非的小面招来很多美女就餐,是因为想通过孟非来找到心仪的对象。
重庆小面听说很好吃,可以加盟吗
重庆小面加盟早在去年就已经非常火了,《非诚勿扰》孟非的小面馆开张,一石激起千层浪,全国各地的人们都跑到重庆学小面。我觉得没必要非要做加盟,只学技术就好了,现在培训重庆小面技术的也不在少数,像美食小吃培训网的小面技术就不错,去年一年就有上千的学徒,现在渝中区两路口桂花园农贸市场2楼。