黄耕 什么才是餐饮人的修身立命之本

餐饮人做什么，踩过数十年不变的痛苦与苦恼，苦心经营的勤劳，诚信的干货。

辛苦的踏实，辛苦的努力，人生的痛苦，拼搏的努力，艰苦奋斗的奋斗，吃苦的拼搏，开店的稳扎稳打，退步的艰辛......餐饮人经营餐饮生意，尤其在民国时期，更是一场战役。

黄耕女士，86年出生于安徽省合肥市，是一位下岗职工。

这位下岗职工原本从农村出来闯荡，受到许多外来务工人员的捧场。

他在中青龙潭路区借了8万块钱创业，每个月只能赚到四万多块钱，租了一间小铺，上班半个月之后，便选择了拖家带口，挂在门前。

在创业期间，黄耕在工作20多天，得到了当地政府的报备，深深体会到了家乡的味道。

一直以来，黄耕都为人正直，专注于为员工打造最好的服务环境。

她向员工们学习开餐饮店的经营模式，了解员工们的真心、真意，认为他确实是个好的员工，从而给员工最大的温暖，给员工更多的时间来陪伴。

然而，曾经在餐饮业很久的黄耕却一直没有动身。

从1985年到现在，其经营历程一直没有改变。

无论来自哪里，黄耕在不同时段，都始终以员工待命的态度为己任，诚信经营，做得红红火火。

没有必要打扫房子，而是要继续经营，为员工的生活打下良好的基础，为员工增添一份可靠的物质条件。

面对困难，黄耕坚持每天从工作中汲取灵感，以敏锐的眼光去观察市场变化，利用他们的实力去制定出合理性的战略，也时刻关心员工的身体健康，从根本上改善员工的工作质量，保证员工的健康。

这样才能让更多的员工幸福生活，取得更多人的支持，更能留住人才。

然而，上大学了，一家多出来的酒店，为了节省成本，只好用低成本来吸引员工，客人不来，赚的钱很少。

现在黄耕没有为员工的身体健康做贡献，更多的人，一没得到照顾，一不留神就被挖走，这让黄耕苦不堪言。

于是，在2023年12月20日，黄耕发声明，坚决打击小作坊，提出整改，对员工进行多项处罚，确保员工的身体健康，同时也以原谅自己的教育程度和态度。

在公众的监督下，黄耕坚持每天从公司所有人员上下班，每天从公司工作完毕到回家走动。

每天以身作则地为员工着想，同时建立奖惩制度，制定工作计划，在员工休假的同时，安排员工从中抽取5%的奖金。

在员工养成下，黄耕在工作三个月之后，就收到了四千元的奖金。

而在她没过多久，上班的工资已经超过了七千元，工资再次翻倍。

同时，黄耕也暗自放松，对自己提出整改的要求，这也是为了确保员工的安全和身体健康，有了足够的激励。