一、茶界探店|鲜芋仙创始人又双叒叕发力“异乡人”们
据【财经天下】数据,全国65万家茶企,日均复合增速仅为12.5%,头部茶企突破1.8万家,覆盖全国13个省、市,超600万家商户。
如今,鲜芋仙开放了加盟,这个有着成长基础、发展迅速、拥有很强的创新能力的品牌,将品牌打造成“新鲜饮品+高端餐品+网红大餐”的新赛道。
同时,鲜芋仙还与鱼火锅达成战略合作,与伊利兄弟公司合作打造出绿色鲜芋仙品牌。
近年来,鲜芋仙经历了三大转型,一个是前沿的茶叶研发技术,一个是高端茶业品牌发展升级,全新升级后的鲜芋仙升级带来了超1200万的品类蓝海。
而鲜芋仙的全国门店的数目也已经达到17000家。
据了解,目前鲜芋仙拥有3000多家门店,其中直营门店200多家。
除了鲜芋仙,还有新势力资本,资本巨头美宜佳也加入其中。
但是,最近几年,鲜芋仙进入了衰落期。
线下门店一度快速扩张,短短两年时间,鲜芋仙就全部关停了。
如何实现全国布局,鲜芋仙在高端茶饮市场的布局,又会是一场看点?
“从全球门店量来看,鲜芋仙的增长速度可以说是非常快的。
这个变化离不开快招加盟、企业信息流,随着鲜芋仙快招新品牌的发展,其数量也将会持续增长。
”天眼查数据显示,鲜芋仙的运营用户主要来自广州、深圳等城市,消费群较为广泛,预计2023年底营收将突破500亿元,同时,门店主要分布于广东、广西、浙江等地。
“至于门店数量,整体来说,也增长得很快。
一方面,我国茶叶市场整体布局与传统茶企不相上下;另一方面,鲜芋仙有着不错的市场口碑。
这需要鲜芋仙对自身定位做一个全面的定位,这样才能实现门店的全面覆盖,打造品牌独有的市场竞争力。
”线上方面,鲜芋仙还明确了其定位是“网红茶饮+高端餐品+网红大餐”的融合。
这背后又隐藏着怎样的商业逻辑呢?
鲜芋仙是开放加盟,线下品牌也在全面布局。
至于用户群体,鲜芋仙目前是拥有5个大区,约400万个会员,覆盖全国13个省,近200万家商户。
鲜芋仙的线上流量集中在主流餐饮平台,下沉市场已经不存在。
第三,鲜芋仙也正在加快布局奶茶、米粉、茶饮等低价品类,以此来拓展渠道。
有数据显示,近5年,鲜芋仙在百货、商场、超市等主流渠道都有门店,爆品和电商渠道门店占比超过50%,爆品渠道则在5年以上。
鲜芋仙向来有着庞大的市场份额,它的产品和服务也正在进入线上时代。