最热加盟店

2023餐饮加盟百强出炉！3-10家门店增幅最快，有两个品类潜力更大

中国有1万多个特许经营体系，200多万家加盟店。然而，有专家指出，目前国内的餐饮加盟公司大致分两类：80%是以赚取加盟费为目的的快招公司，只有20%是以产品及服务的毛利为主要营收目标，并获得持续增长的餐饮公司。

日前，美团联合中国连锁经营协会共同发布了“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”，覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类，盘点出最值得加盟的新餐饮品牌TOP100。

从地域分布来看，作为国内最大的经济中心，上海本地入选的品牌数再次领跑全国，美食之都成都位居第二。同时伴随消费下沉，加盟品牌的总部也呈现下沉趋势，从一线城市向无锡、嘉兴、福州等二三线城市转移。

从连锁化进程来看，中国餐饮市场连锁化率从13%提高到18%，两年就增长了5个百分点。连锁品牌门店数涨幅最高的区间为3-10家店，同比增长了23%；其次是11-100家店和5001-10000家店区间，年增长也有16.8%和16%。

从投资规模来看，小店也是2023年最受欢迎的开店模式。“餐饮加盟TOP100”显示，20-50万仍是加盟投资者最青睐的单店投资规模。与此同时，加盟餐饮品牌的投资额均值正在下移，单店投资额在10-20万的小型店铺类型，比2023年同比上涨近一半，增速最为明显。

从报告中不难看出，“小型化”成为很多头部连锁品牌的转型方向。相比大型门店，小型化门店具备面积小、人工少、标准化程度高、对厨师依赖低、易于管理等特点，在后疫情时期也更能恢复。

伴随着理性消费常态化，走性价比路线的小吃小喝更加流行，也成为中国连锁加盟的风口。据数据显示，2023年连锁门店品类分布中，小吃快餐门店数占比达51.7%，占据门店数半壁江山；茶饮门店位居第二位，占比超过14%。

专业餐饮增长机构尚膳若水认为，资本加码，中式快餐已成最热赛道。尚膳若水专家团队，目前为众多中式快餐品牌集体提速：楚蒸蒸、九香泽、永连、猪小跑、元气巴掌格格等中式快餐品牌逆势而上，成为疫情后复苏最快的一批餐饮企业。欢迎各位志在老品牌升级或孵化新品牌的餐饮界人士，前来咨询共托行业未来。

开个小店每月赚2万？（高凌信息688175软通动力301236申购指南）

大家好，我是大力壮。

今日新股申购

高凌信息688175

发行价格51.68元，对应市盈率PE为50.55，行业平均值44.28，发行市值48.01亿。

公司简介：珠海高凌信息科技股份有限公司的主营业务是从事信息通信网络设备、网络与信息安全产品以及环保物联网应用产品研发、生产和销售，并能为用户提供综合解决方案。公司的主要产品是固定通信应用产品、特种应用产品、公司网络内容安全产品、拟态防御技术应用产品、拟态防御技术基础架构产品、噪声监测设备、工业污染源排放监测感知设备、移动源污染管控领域感知产品。公司NGL04产品曾获评为国家自主创新产品，公司目前是我军电信网通信装备的主要供应商之一，产品在军用电信网中占有较高的市场份额。在声环境监测领域，公司是国内最早推出环境噪声自动监测系统产品的企业之一，产品曾获得广东省环境保护科学技术奖一等奖，公司也是唯一一家参与行业标准《环境噪声自动监测系统技术要求（HJ907-2017）》编制的企业单位。

：申购

理由：军工企业，公司在军用电信网中市场份额占比较高，在声环境监测领域有一定的优势。我会申购。

软通动力301236

发行价格72.88元，对应市盈率PE为27.9，行业平均值56.53，发行市值308.67亿。

公司简介：软通动力信息技术(集团)股份有限公司主营业务是为通讯设备、互联网服务、金融、高科技与制造等多个行业客户提供端到端的软件与数字技术服务和数字化运营服务。主要产品和服务包括通用技术服务、数字技术服务、咨询与解决方案、数字化运营服务。公司在全球40余个城市设有近百个分支机构和超过20个全球交付中心，服务超过1,000家国内外客户，其中超过200家客户为世界500强或中国500强企业。公司先后获得工信部颁发的“中国软件业务收入前百家企业”，中国电子信息行业联合会颁发的“软件和信息技术服务综合竞争力百强企业”，中国软件行业协会颁发的“中国最具影响力软件和信息服务企业”，国际外包专业协会(IAOP)颁发的“GOi100iLSizG”等奖项荣誉。截至2023年6月30日，公司已经拥有611项主要计算机软件著作权、42项专利，通过了CMMI五级、软件服务商交付能力一级、信息系统服务交付能力一级、ITSS信息技术服务运行维护能力成熟度二级、数据管理能力成熟度三级（稳健级）、信息系统建设和服务能力四级（优秀级）评估，并取得ISO20000、ISO9001、ISO27001、ISO14001、ISO45001、ISO22301认证。2023年度，公司营业收入突破100亿元，已逐步发展成为具有重要影响力和国际竞争力的软件与信息技术服务商。。

：谨慎申购

理由：做IT的应该大部分都听说过这家公司，软通、中软都是著名IT外包公司。公司招股书列了一下同类型的公司，我把他们市值都列了一下：

1.00354.HK中国软件国际207亿（港币）

2.600718.SH东软集团159亿

3.002649.SZ博彦科技77.9亿

4.002987.SZ京北方83.9亿

5.688590.SH新致软件37.21

6.300925.SZ法本信息51.7

软通动力上市后市值为308亿。对于软件外包公司我搞不懂核心竞争力在哪里，招人？接单？还是别的？

说了这么多，考虑到这是在创业板发行的，我捏着鼻子申购。

今日无新发可转债今日点评

上班族如何通过副业月入2万+？这个话题如果算不上知乎最热话题估计也得排到前几名。

终于，机会来了。（看到这里是不是觉得本文有广告的可能……）

加盟一家杨国福麻辣烫能不能实现月入两万？

麻辣烫、面条、烧烤都是不需要厨师就能干的餐饮业，成本小、上手快，能不能赚到两万呢？

近日杨国福麻辣烫正式向港交所递交了招股书，准备在港股上市。

我出于该死的好奇心，认真的看了一下它的招股书网页链接。替大家看看这个麻辣烫小店能不能开。

餐馆这个行当，开的越久越赚钱（作为一个过来人，流着泪的），看看杨国福加盟店的平均存活期：

年存活期大概四成多一点，这意味着大部分的加盟店都挺不过三年。

这张图可以看出，大部分门店的月纯利能达到两万左右。不过从前面的门店三年存活率看有近60%的门店支撑不了三年。

所以看似没啥门槛的麻辣烫加盟其实纯利要想做好估计很多都是老板亲自下场，洗菜、切菜、配菜、服务员全是自己人。

而且餐饮是个服务业，服务业就天天可能存在很多莫名其妙的客人，大部分客人都是好的，极少数。可就是这么极少数的客人会让你有做不下去的念头。

算了，那是另外的故事了。

今天就是这样，如果还有什么没聊清楚的，欢迎留言跟我说。

自媒体：大力壮

重要警告：个人观点，仅供参考，据此入市，盈亏自负。

股市有风险，投资小心点！

加减茶饮：暑假将至，奶茶加盟店做好准备迎接旺季了吗？

转眼已经到了六月下旬，学校大部分都将迎来每年一度的暑假，为期两个月的暑假昭示着学生党可以不用被关在校园了，可以自由出来逛街、吃喝玩乐了，暑期的到来，也表示一年当中最热的一段时间将要到了，饮品行业的旺季悄然而至。

加减茶饮

暑假是针对学生和教师群体的说法，一般的工薪阶层是没有暑假的，但是我们有高温补贴啊，这个钱拿来喝奶茶是不是可以解暑降燥，夏季一直以来就是茶饮消费的高频季节，奶茶加盟店应该要做哪些准备呢？

加减茶饮

笔者认为，奶茶店在旺季到来之前，首先应该要做好预热，举一个例子，当一家奶茶店平时生意不好，想要指望旺季的时候翻盘，这个时候需要考虑先将门店人气提升起来，因为如果不这样做的话，旺季来到时，消费者还是会优先选择自己常去的奶茶店消费，人多的奶茶店也会带动其它消费者进店购买，道理也很简单，被更多人选择的一定不会差。

加减茶饮

第二点，需要从实际消费的层面出发，积极配合总部一起推出夏季新品，我们可以看到很多经营者在开店一段时间之后，有些抗拒配合总部上新，觉得上新过程比较短，依靠固定的产品线也能维持门店运转，但其实这种想法是错误的，产品上新其实目的在于提高门店竞争力，夏季本就是水果饮品卖得比较好的时段，一成不变注定不能获得消费者认可。除以上两点需准备之外，对于原物料的囤积，外卖平台的管理也都可以着手。