罗莎蛋糕株洲有几个店?
株洲有25家门店,荷塘区,红旗店,桂花路店,芦淞区,魔法王府井店,锦绣江山店,山水国际店,人民中路店,曼哈顿店,石峰区,田心1店,田心2店,清石店,中车店,天元区,共和城店,景炎店,魔法三湘店,庐山店,天虹店,尚格店,天元株百店,工大店,仙月环路店,栗雨株百店,美的时代广场店,渌口区,时代店,瑞和店。
武汉光谷附近哪里有比较好的蛋糕店?
武汉比较好的蛋糕店就那几家。
皇冠,仟吉,罗莎先说说罗莎吧~总是感觉她们家店子很小气,味道嘛~一般般~价格应该是第二再说皇冠她们家的东西做的不错哟~价格也比较适中,如果你有会员卡的话,打个八折,就更加实惠了最后是仟吉东西好吃没话说,价格是三家里面最贵的:性价比第一,皇冠 好吃第一,仟吉 鸡肋~就是罗莎啦~~
罗莎枣泥蛋糕做法?
1.准备两个干净的盆,将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。
2.在蛋黄盆中加入两勺自制枣泥。
3.在蛋黄盆中加入油和10克白糖。
4.将面粉筛入蛋黄盆中。
5.搅拌均匀,形成细腻无颗粒的糊状。
6.在蛋白盆中分三次加入白糖,用打蛋器打发蛋白
7.打至能拉出小尖角的状态
8.将一半的蛋白放入蛋
9.用刮刀翻拌均匀,上下翻拌不能画圈以免消泡。
10.将上一步的混合物倒入剩下的另一半蛋白中。
11.再次翻拌均匀。
12.将蛋糕糊倒入模具。(其实不用铺油纸,我的模具有点问题所以铺了一层油纸
13.送入预热好的烤箱。
14.上下火165度烤20分钟。
15.出炉后倒扣晾凉脱模
16.装盘就可以吃啦。
小窍门&温馨提示
烘烤时间和温度并不是固定的,要根据自家烤箱的脾气灵活调整
罗莎蛋糕用的什么奶油?
其实做蛋糕的奶油也分两种,一种是植物奶油,又叫人造奶油,是由植物油,水,盐和奶粉加工成的;另一种就是动物奶油了,也叫淡奶油