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2 邹牧香奈何样样?
第一,先把猪蹄用碳火炬表皮烧成焦玄色,蹄甲部位要更子细。
第二,把猪蹄放到凉水中浸泡12个小时
第三,用小刀把浸泡好的猪蹄夸清洁,以焦黄色无异味最佳。
第四,把处置清洁的猪蹄先后各划一刀,而后冷水下锅打个水抄,捞出后放到冰水中凉透。
第五,新起锅放入拍碎的老姜葱节一个八角多少粒花椒,而后把冰好的猪蹄放进锅里,等到开锅后再放过多的高度白酒,最佳是二曲酒
第六,中火烀着花关火凉透即可,捞出用手掰开装盘。
第七,调蒜泥酱油汁蘸料,也可放点辣椒油香菜末,用猪蹄沾料汁吃滋味最佳。
主料
猪蹄筋
1000g
鸭掌
500g
辅料
盐
过多
鸡精
过多
红糖
过多
辣椒酱
过多
步骤
1.备好的猪蹄,鸭掌清冼清洁。
2.放进烧好的卤汁里,退出精盐,红糖,辣椒烧开。
3.开中火慢煮一小时。
4.途中翻面,卤至入味,卤好的卤味。
5.捞出。
6.猪蹄斩件摆盘即可。
第一,先把猪蹄用碳火炬表皮烧成焦玄色,蹄甲部位要更子细。
第二,把猪蹄放到凉水中浸泡12个小时
第三,用小刀把浸泡好的猪蹄夸清洁,以焦黄色无异味最佳。
第四,把处置清洁的猪蹄先后各划一刀,而后冷水下锅打个水抄,捞出后放到冰水中凉透。
第五,新起锅放入拍碎的老姜葱节一个八角多少粒花椒,而后把冰好的猪蹄放进锅里,等到开锅后再放过多的高度白酒,最佳是二曲酒
第六,中火烀着花关火凉透即可,捞出用手掰开装盘。
第七,调蒜泥酱油汁蘸料,也可放点辣椒油香菜末,用猪蹄沾料汁吃滋味最佳。
主料
猪蹄筋
1000g
鸭掌
500g
辅料
盐
过多
鸡精
过多
红糖
过多
辣椒酱
过多
步骤
1.备好的猪蹄,鸭掌清冼清洁。
2.放进烧好的卤汁里,退出精盐,红糖,辣椒烧开。
3.开中火慢煮一小时。
4.途中翻面,卤至入味,卤好的卤味。
5.捞出。
6.猪蹄斩件摆盘即可。
“雏牧香”是雏鹰总体旗下首个终端产物品牌,于2012年9月份正式上市。
“雏牧香”生态肉选自三门峡雏鹰黑猪,接管生态放养方式,饲养周期在10个月以上,品质好口感佳。
“雏牧香”是雏鹰总体旗下首个终端产物品牌,于2012年9月份正式上市。“雏牧香”生态肉选自三门峡雏鹰黑猪,接管生态放养方式,饲养周期在10个月以上,品质好口感佳。
“雏牧香”是雏鹰总体旗下首个终端产物品牌,于2012年9月份正式上市。“雏牧香”生态肉选自三门峡雏鹰黑猪,接管生态放养方式,饲养周期在10个月以上,品质好口感佳。
第一,先把猪蹄用碳火炬表皮烧成焦玄色,蹄甲部位要更子细。
第二,把猪蹄放到凉水中浸泡12个小时
第三,用小刀把浸泡好的猪蹄夸清洁,以焦黄色无异味最佳。
第四,把处置清洁的猪蹄先后各划一刀,而后冷水下锅打个水抄,捞出后放到冰水中凉透。
第五,新起锅放入拍碎的老姜葱节一个八角多少粒花椒,而后把冰好的猪蹄放进锅里,等到开锅后再放过多的高度白酒,最佳是二曲酒
第六,中火烀着花关火凉透即可,捞出用手掰开装盘。
第七,调蒜泥酱油汁蘸料,也可放点辣椒油香菜末,用猪蹄沾料汁吃滋味最佳。
主料
猪蹄筋
1000g
鸭掌
500g
辅料
盐
过多
鸡精
过多
红糖
过多
辣椒酱
过多
步骤
1.备好的猪蹄,鸭掌清冼清洁。
2.放进烧好的卤汁里,退出精盐,红糖,辣椒烧开。
3.开中火慢煮一小时。
4.途中翻面,卤至入味,卤好的卤味。
5.捞出。
6.猪蹄斩件摆盘即可。
“雏牧香”是雏鹰总体旗下首个终端产物品牌,于2012年9月份正式上市。
“雏牧香”生态肉选自三门峡雏鹰黑猪,接管生态放养方式,饲养周期在10个月以上,品质好口感佳。
“雏牧香”是雏鹰总体旗下首个终端产物品牌,于2012年9月份正式上市。“雏牧香”生态肉选自三门峡雏鹰黑猪,接管生态放养方式,饲养周期在10个月以上,品质好口感佳。
“雏牧香”是雏鹰总体旗下首个终端产物品牌,于2012年9月份正式上市。“雏牧香”生态肉选自三门峡雏鹰黑猪,接管生态放养方式,饲养周期在10个月以上,品质好口感佳。
1壹号土猪广东壹号食物股份有限公司
土猪肉十大品牌,国内驰名土猪肉连锁品牌,集育种研发/养殖破费/鲜肉销售于一体的大型食物企业,
2温氏WENS
温氏食物总体股份有限公司
建树于1983年,驰名猪肉提供商,特意处置畜禽养殖/罐头食物/冷冻食物/肉食废品等的破费/加工/销售于一体的今世大型畜牧企业总体。
3雏牧香
雏鹰农牧总体股份有限公司
初创于1988年,上市公司,集食粮商业/饲料破费/良种繁育/生猪养殖/屠宰加工/冷链物流/终端销售/线上营业等残缺财富链系统的今世化大型企业总体。
4湘村落黑猪
湘村落高科农业股份有限公司
国内颇具规模的黑猪肉品牌,集黑猪繁育/养殖/肉废品加工/冷链配送及销售与一体的农业财富化企业


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