连锁品牌加盟店排行榜

特许连锁TOP100出炉！这8家企业上榜

近日，中国连锁经营协会(CCFA)发布“2023年中国特许连锁TOP100”榜单。

在美容美发版块，北京植物医生生物科技有限公司、广州樊文花化妆品有限公司、克丽缇娜（中国）贸易有限公司、深圳唯美度生物科技有限公司、汕头市琪雅化妆品连锁有限公司、珠海市丝域连锁企业管理有限公司、青岛植秀堂养生养颜连锁有限公司、北京欧美雅洁美容科技有限公司共8家企业上榜。

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植物医生再登销售榜首

参与本年度特许连锁行业调查的企业包括美容美发、康体健身、餐饮、商务服务以及便利店等10余个行业、业态。报告显示，“特许连锁TOP100”2023年销售规模为5885亿元，同比增长23.6%，占社会消费品零售总额的1.3%。门店总数36.6万个，同比增长9.9%。

在美容美发领域，上述8家上榜企业的2023年销售规模为91.15亿元，同比增长26.4%；门店总数28167个，同比增长10.9%，增速均高于“特许连锁TOP100”的总增速。

从年销售额排名来看，植物医生以38.54亿元再登榜首，樊文花则以20.84亿元次之。稍有不同的是，2023年排在第四的克丽缇娜，2023年以12.17亿元的年销售额，上升至第三。而2023年挤进TOP3的唯美度则以12.13亿元滑落至第四。新上榜的丝域养发以4.24亿元的成绩超越2023年排在第5的琪雅，首次上榜便跻身TOP5行列。

从门店数量看，2023年拓店最多的当属植物医生，达到了473家，而其总门店数也达到了4396家。本身基数最大、拥有9924家门店的唯美度，则于2023年再开出91家门店。唯一开启“关店模式”的是琪雅，2023年关店896家门店数下降到2249家，这也直接导致其2023年销售额同比下降28.2%。

值得一提的是，这并不是琪雅首次大规模“关店”，2023年，琪雅就已经关停了1589家门店，门店总数也从2023年的4707家锐减到2023年的2249家。

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3家企业新上榜

除了植物医生、樊文花、唯美度、克丽缇娜和琪雅曾入选“2023年中国特许连锁TOP100”，丝域养发、植秀堂、欧美雅洁则在2023年新入榜。

在新登榜的3家企业中，表现最亮眼的可谓是丝域养发。

2023年，丝域养发门店总数达到2196家，其中加盟店2023家。作为近年来行业最为关注的“新物种”之一，中国美妆网认为其成功离不开以下几点。

首先是选对赛道。来自第三方机构的数据显示，我国城市居民用于个人头部护理的消费正以每年30%的速度递增，护发养发时代已经来临，未来10年中国毛发健康产业将以每年260%的速度增长，庞大的市场刚性需求，迅速催生新兴的养发产业模式——“轻养发”。“轻养发”具有9000亿的市场价值。当下仅满足1.5%的市场需求，意味着还有98.5%的市场空缺，发展潜力巨大。

2023年，头发养护行业规模已经超过700亿。而在早2003年，丝域养发便以养发、健发、防脱、特色护理项目全面覆盖专业头皮护理，突破从“护”到“养”的升级，将护肤式概念深入养发领域。

其次是深耕产品力。在技术端，丝域养发坚持自主研发，拥有17项专利认证，善于深入发掘年轻人的需求，不断加大产品创新投入；在供应链端，依托自有供应链，为合作伙伴提供完善可靠、具有市场竞争力、稳定的产品与服务。

再者，是建立起可复制的经营模式。丝域养发通过打造1个总部商城和N家门店商城的“1+N”模式，以智能系统和会员管理制度在线上引流，提升用户黏性，实现分销裂变。而在线下，通过专业开业指导、阶梯式人才培养，一站式运营扶持、创新店务管理、互联网+新零售，以及建完善的标准化、规范化运营流程以及数字化升级改造，保障门店的运营效率及加盟商的盈利能力。

则是不断创新的新营销链路。从“她力量”到国潮养发节、故宫如梦IP联名产品，再到“头发越养越年轻”理念的提出，丝域养发正不断打破传统思维定势，探索行业的新边界，为线下门店拓展更多的客户领域。丝域养发与《三十而已》、《中餐厅4》等热门IP深度合作携手明星直播带货……全方位、多维度触达消费者的生活圈，潜移默化推动消费者对丝域养发的认知。

而植秀堂和欧美雅洁则是此次发布的榜单中，仅有的2家健康养生企业。

据《2017-2023中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》数据显示，当前我国健康养生市场规模已经超过万亿元，平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生，而18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。年轻消费群体，正当仁不让、身体力行地成为当下养生消费主力军。越来越多的健康养生品牌加入年轻人的养生“战场”。

植秀堂坚守“植根传统、内外兼秀”的研发出百余种养生养颜产品和服务项目，形成了较为完善的产品和服务体系。欧美雅洁则以绿色果蔬美容护肤为主导，配以深度服务，形成高粘性。

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线下门店转型趋势

从2023年5家到2023年8家企业上榜。在当前外部环境诸多严峻挑战的情况下，美容美发行业依然保持持续、稳健的增长态势。纵观这8家上榜的门店，深耕线下的同时，也都不断放大服务本质。显然，在当下，门店仅靠拼价格的零售模式已不具备任何竞争力，而“零售+服务”、“零售+数字化”等或将成为助力线下门店逆袭的利器。

中国连锁经营协会联合微盟中国连锁经营协会联合微盟发布的《2023零售连锁品牌数字化运营研究及策略报告》提出了未来零售企业转型的四个关键趋势，从全渠道数字化建设，到私域价值释放和数据中台反哺经营，再到提升用户终生价值，无一例外，均指向提升零售企业整体经营效率。

进一步推动线上线下深度融合，加强全渠道数字化建设，仍然是零售企业数字化未来的必由之路。“私域”成为零售企业挖掘市场潜力的重要支点，未来私域价值将得到持续释放，零售企业将围绕私域会员沉淀、私域流量转化、用户忠诚度培养等不断创新，进一步提升私域业绩占比。第三，伴随数字基建日益完善，数据和系统的融合也步入新的阶段，企业将越来越希望实现对用户和会员的统一管理，将线下门店、经销渠道、公私域场景会员信息相互打通，构建客户数据中台（CDP），以加强对消费者的全息洞察和需求理解，不断发掘并提高顾客的终生价值（CLV）。以数据反哺经营决策将得以真正实现，用户运营成为价值核心。消费者主权时代，零售企业将围绕“以用户为中心”的经营策略，不断升级消费者服务，提高消费者粘性和忠诚度；全域全渠道引流为零售企业构建了一定规模的私域流量池，但零售企业不再一味追求私域流量规模，用户的留存、社交裂变、复购并形成强绑定关系，是零售企业未来私域深度经营的重点。

中连协、美团发布2023中国餐饮加盟TOP100，42家品牌连续三年入选

今年以来，新冠肺炎疫情给中国餐饮业带来严峻挑战，但不少餐饮连锁品牌仍展现出强大韧劲。7月13日，中国连锁经营协会（简称CCFA）联合美团共同推出的“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”（下称“餐饮加盟TOP100”）正式发布，覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。双方共同编撰的《2023年中国餐饮加盟行业白皮书》（下称“白皮书”）也同时发布。

2023年“餐饮加盟TOP100”入围标准与往年保持一致，即以经营消费大数据为基础，从品牌成长力、加盟门店经营状况、消费者认可度三大维度对餐饮加盟品牌进行客观、公正、综合评估形成TOP100品牌，致力于为餐饮创业者和投资者提供科学的投资参考与决策辅助。

今年的“餐饮加盟TOP100”中，蜜雪冰城、鱼你在一起等42家品牌连续三年入选，也有夸父炸串、酒拾等27家加盟品牌首次入选。从地域分布看，作为国内最大的经济中心，上海本地入选的品牌数已连续三年领跑全国，美食之都成都位居第二，同时伴随消费下沉，加盟品牌的总部也不断从一线新一线向无锡、嘉兴、福州等低线城市转移。

中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛表示，“加盟连锁是一种重要的经营发展模式，疫情防控期间，该模式的抗风险性优势也得到了很好的印证。随着数字化、供应链、产品标准化等驱动要素更加成熟，连锁加盟将有效助推中国餐饮企业突破规模瓶颈、进入发展快车道。”

2023中国餐饮加盟品牌TOP100品牌墙

连锁化率持续增长，呈U型活跃发展态势

中国餐饮市场连锁化进程不断加速，美团数据显示，从2023年到2023年，中国餐饮市场连锁化率从13%提高到18%，两年增长了5个百分点。连锁品牌门店数涨幅最高的区间为3-10家店，同比增长了23%；其次是11-100家店和5001-10000家店区间，年增长分别达到了16.8%和16%。

2023年不同规模区间的品牌门店数年同比涨幅

从不同规模区间的连锁门店数增长情况来看，中国餐饮连锁化正在呈现出两头活跃的U型发展态势：头部品牌持续冲击万店规模，小规模的连锁品牌开始如雨后春笋在各地出现。在数字化管理工具的支持下，一些地方的优秀中小餐饮经营者开始探索小规模连锁的经营模式，以求在疫情后进一步扩大门店优势。

42家品牌连续三年入选，小店模式更具韧性

在新冠疫情的影响下，一方面，消费者倾向于选择更有卫生安全保证的连锁品牌，另一方面，连锁企业展现出了更强的抗风险能力。王洪涛表示，除了开店速度、投资分散、规模效应等优势之外，连锁加盟模式能最有效地激发门店的主观能动性。2023“餐饮加盟TOP100”中有42%的餐饮品牌连锁连续三年入选，头部品牌凭借在合作模式、运营管理、数字化升级等方面的突出优势，逆势加速拓店，推动中国餐饮连锁化、品牌化进程进一步加速。

街头巷尾的实体小店是城市商业运行的毛细血管，也是烟火气的象征。事实上，小店也是2023年最受欢迎的开店模式。“餐饮加盟TOP100”显示，20-50万仍是最吸引加盟投资者的单店初始投资区间，与此同时，加盟餐饮品牌的投资额均值正在下移，单店投资额在10-20万的小型店铺类型较2023年同比上涨47.6%，增速最为显著。

2023-2023年中国餐饮加盟品牌TOP100投资区间分布

白皮书指出，“小型化”成为很多头部连锁品牌的转型方向。相比大型门店，小型化门店具备面积小、少人工、标准化程度高、对厨师依赖性较弱、易于管理等特点，在后疫情时期也更容易快速恢复。

向上突破，小吃小喝领跑万店连锁

伴随理性消费常态化，性价比高的小吃小喝正在流行，也成为中国连锁加盟风口。白皮书显示，2023年连锁门店品类分布中，小吃快餐门店数占比达51.7%，稳居门店数榜首；茶饮门店位居第二位，占比超过14%。

值得一提的是，茶饮品类的连锁化率连续三年保持高位，截至2023年，该品类连锁化率已突破40%。从品类连锁化规模看，茶饮类5000家至万店规模连锁加盟门店数占比三年翻了近两番，茶饮品牌有望率先跑出更多万店连锁。以蜜雪冰城为例，通过加盟模式，这家在河南郑州起家的茶饮品牌在全球门店数已超两万家。

2023-2023年饮品连锁门店数量等级分布

0.1分撬动50万元增量，数字化成重要驱动要素

对于连锁餐饮企业而言，随着门店以及业务的增加，管理半径逐步扩大，需要管理的链条更长、资源更多，管理复杂度更高，数字化升级也愈加重要。

面对餐饮连锁品牌日益增长的数字化管理需求，美团也不断升级连锁服务体系，从全域经营管理、线上门店管理、数字化技术工具、供应链配送等四大方面提供全力支持，致力于帮品牌实现门店的统一管理和效率的提升。另外，商家也可以按照不同商圈、不同区域、不同城市，进行线下门店信息的差异化管理，快速实现万店万面。

入选“餐饮加盟TOP100”的蒙自源在全国拥有超800家门店，蒙自源副总裁李晓俊认为，数字化是品牌以及加盟店找到确定性需求、获得确定性增长的关键，“通过美团线上门店口碑运营服务实现与用户的良性互动和口碑的线上沉淀，线上口碑的提升也带来了稳定的收入增长。”据蒙自源测算，美团上的口碑评分每提高0.1，线下门店一个月的整体业绩可以增长50万元。

白皮书指出，依托美团等数字经济平台，很多餐饮企业已经实现了预订、点餐、结账、评价、会员等全流程的数字化；在管理上，餐饮企业的数字化已覆盖了食材采购、菜品更新、订餐收银、客户管理、口碑管理等各个环节。

附大数据评选的加盟创业指南高标签]特别说明：

1.品牌公示。“餐饮加盟TOP100”初选入围品牌均已于2023年3月21日-4月3日对公众公示，接受公众及监管部门的监督。

2.投资加盟品牌。入围品牌均基于大数据评估结果，仅供公众参考。投资者投资加盟品牌还需详查相关机构网站信息并实地考察其总部及加盟商等诸多真实情况。投资有风险，加盟需谨慎。

3.入围关联。餐饮加盟TOP100与是否协会会员、是否同美团合作无关，不因此收取任何费用。如有人以“帮助品牌”入围等名义，索取费用，请勿采信并留取证据，将证据发送至邮箱：iji@i.或邮箱：i@f..。

4.排除范围。仅对企业内部员工开放加盟的品牌，以及在2023年9-12月不开放加盟的品牌，未被纳入此次范围。

5.数据保密。所有品牌的内部经营等数据依品牌商的要求被严格保密。

深度｜解码六大上市连锁药店企业年报：谁将成为中国“零售药店之王”？

21世纪经济报道记者唐唯珂实习生侯雨汐广州报道疫情防控常态化形势下，连锁零售药店市场竞争进一步加剧。

目前国内六大上市连锁药店企业已发布2023年年报，财报显示各家仍在通过自建、加盟和并购等方式发力扩张门店规模，以支持其业绩增长。大参林、一心堂、老百姓和益丰这四大传统上市连锁药店龙头营收均超过百亿元，而大参林则以167.6亿元居榜首，不过却遭遇上市5年来首次净利下滑。而分别于2023年、2023年上市的健之佳和漱玉平民营收规模与它们差距较大，才突破50亿元关口。

据米内网数据显示，2023年我国实体药店药品零售市场规模达4405亿元。而这六家上市企业总营收占比不到市场20%。我国药店总数量超50万家，而六家企业门店总数不到5万家，占比不到10%。美国市场TOP3连锁药店企业市场份额和门店数量分别占比85%和近30%。相比之下，我国零售药店市场集中度仍有待提升，这也是为什么这些龙头企业仍在跑马圈地的重要原因。

从营收规模和门店数量上来看，目前四大传统上市连锁药店企业之间的差距并不明显，那么未来谁有机会成为中国的“零售药店之王”？

持续扩张门店成主流3月29日，一心堂药业集团股份有限公司发布2023年年报，去年公司实现营业收入145.87亿元，同比增长15.26%，实现归属于上市公司股东的净利润9.22亿元，同比增长16.66%。2023年一心堂门店建设超预期。截至2023年12月底，公司共拥有直营连锁门店8560家，全年净增加1355家，全年共关闭门店92家。

4月27日，大参林医药集团股份有限公司发布2023年年报，2023年大参林实现营业收入167.6亿元，较上年同期增长14.92%；其中归属于上市公司股东净利润7.91亿元，较上年同期减少25.51％。报告期内，大参林药房连锁已覆盖全国15个省(含直辖市、自治区)的8193家药店，其中含加盟店935家。报告期内，大参林新增自建门店903家，加盟门店620家，并购门店748家，新进湖北、海南、四川、山东和重庆等省份。另外，大参林根据竞争格局和地区优势制定扩张计划的同时动态优化门店网络，报告期内关闭门店98家。

同日，漱玉平民大药房连锁股份有限公司发布2023年年度报告，2023年公司实现营业收入532,163.92万元，同比增长14.70%，归属于上市公司股东的净利润11,492.43万元，同比下降46.88%。

截至2023年底，漱玉平民在山东省、辽宁省等地区共拥有门店3341家，全年新增门店1344家。2023年度的直营门店数量2592家，新建直营门店463家。因公司发展规划及经营策略性调整关闭门店3家。

健之佳年报显示，2023年实现营业收入52.35亿元，同比增长17.21%；实现归属于上市公司股东的净利润3.005亿元，同比增长19.66%。2023年，健之佳新开门957家，其中自建门店597家，收购门店360家，因发展规划及经营策略调整关闭门店43家，净增门店914家，门店总数达到3044家。门店数较2023年末增长42.91%，其中云南地区药店增长43.48%，川渝桂地区增长率达53.15%。

4月28日，老百姓大药房连锁股份有限公司发布2023年年报，2023年老百姓大药房实现营业收入156.96亿元，同比增长12.38%；实现归属于母公司股东净利润6.69亿元，同比增长7.75%。

报告期末，老百姓大药房拥有门店8352家，其中：加盟门店2223家，年度新增加盟门店776家，部分门店受疫情的影响关闭门店194家；直营门店6129家，年度新增直营门店1387家，其中自建852家，资产并购143家，股权并购392家。因公司发展规划及经营策略性调整关闭门店150家。

同日，益丰大药房披露2023年年报，公司2023年实现营业收入153.26亿元，同比增长16.60%；实现归属于上市公司股东的净利润约8.88亿元，同比增长19.42%。

对于营业收入较上年增长16.60%，益丰大药房表示主要原因有如下几点：一是公司老店同比内生增长；二是公司新店建设和同行业并购规模加大，报告期内，公司净增门店1818家，自建门店1197家，并购门店425家，新增加盟店297家，关闭门店101家，至报告期末，公司门店总数7809家（含加盟店932家）。

报告期内，益丰大药房在湖南、湖北、江苏、江西、河北、天津等省市，通过股权投资或资产收购的方式发起同行业并购投资业务28起，涉及门店624家。报告期内签约24起，报告期内完成并购交割项目19起，涉及门店425家，待完成交割项目9起，涉及门店199家。

六大上市连锁药店企业2023年门店变化情况（单位：家）来源：21世纪经济报道记者根据财报制图

虽然这六大上市企业持续通过“自建+加盟+并购”模式发力扩张门店规模，但是第一梯队四家之间的差距并没有完全拉开，后续竞争仍将继续。

发力新零售成新竞争点据国金证券数据，药房行业进入快速增长时期，连续三年增速处于高位。全国药房总数由2017年的45.4万家提升至2023年的55.4万家，三年复合增长率为6.7%，显著高于此前增速。

连锁化已经成为了为行业的发展趋势。2015年药品零售连锁门店20.5万家，占总零售门店数量的45.7%；到2023年，药品零售连锁门店已增长至31.3万家，连锁化率为56.5%。

2023年10月，商务部发布《关于“十四五”时期促进药品流通行业高质量发展的指导意见》，文件指出“到2025年，培育形成5-10家超五百亿元的专业化、多元化药品零售连锁企业……药品零售百强企业年销售额占药品零售市场总额65%以上；药品零售连锁率接近70%。”

从各连锁药店企业2023年年报来看，目前头部企业规模尚小于预期，与国家政策引导目标相比仍有较大的差距，存在较大提升空间。药店因其行业特点过去一直较分散，但近年来在产业政策驱动、资本介入、规模化竞争等因素影响下，集中度持续提高。国金证券分析，随着行业集中度进一步提高，在资源导向和规模化优势的正向反馈之下，中小企业经营压力持续提升，强者愈强将是未来发展的趋势。

在当前疫情形势下，提供全渠道全天候的服务也成为了连锁药店销售的发力点。

健之佳年报显示，其业绩增长主要是公司门店内生增长、销售网络扩张，线上线下全渠道销售收入及供应商服务收入的增长，以及品类策略的有效实施下综合毛利率的提升。

从各连锁药店企业2023年年报不难看出，新零售业务的转型与创新正助力连锁药店发展多元业务，以数字化创新赋能销售。

2023年，老百姓大药房线上渠道实现销售额近7亿元，同比增长170%。截至2023年末，老百姓大药房O2O外卖服务门店达到6,581家，24小时门店增至448家。公司还打造了员工增收神器——“袋小满”，员工线上荐品，顾客线上下单，“延长”服务时间，“拓宽”商品品类；同时，与支付宝小程序、字节跳动健康等进行业务探索，增加多渠道运营。

益丰大药房线上电商业务也在持续发展，报告期内，公司基于会员、大数据、互联网医疗、健康管理等生态化的医药新零售体系建设，推进慢病管理数字化和线上诊疗服务。截至报告期末，累计建档会员人数达5540万（其中慢病会员人数1610万），会员销售占比76.71%；O2O上线直营门店超过6600家，24小时营业配送门店600多家，B2C和O2O业务全年实现销售收入11.28亿元，同比增长64%。

与此同时，大参林O2O送药服务也已覆盖全国7240家门店，覆盖门店上线率达89%。其30分钟到家的24小时送药服务，可以满足各类消费者不同渠道的购药需求。公司也开展了B2C业务，利用中心仓+地区仓+前置仓的发货模式覆盖全国。报告期内，新零售业务（O2O+B2C）销售同比增长87%。

处方药外流带来新机会此前，国家卫健委、医保局接连出台政策，处方药外流确定性强也为连锁药店带来了新的增量市场。

2023年9月，《关于适应国家医保谈判常态化持续做好谈判药品落地工作的通知》指出，要扎实推进“双通道”管理：各地医保部门要按照加强管理、保障供应、规范使用、严格监管的原则，建立处方流转中心，并对纳入“双通道”管理的药品在定点零售药店和定点医疗机构施行统一的报销政策。未来，医药分家、处方药外流的确定性较强。

大参林年报显示，公司顺应处方外流趋势，拓展院边店、DTP等专业化药房，对接处方流转等。截止报告期末，院边店达760家，比去年在数量上增长28%，DTP专业药房133家。同时，还在全国门店推广商业保险业务，推动药品特别是DTP品种在门店的销售的同时，拓展业务板块获得新的增长点。

国金证券对此分析，一方面，市场外流将为零售药房市场带来增量空间，按当前市场规模测算，如未来处方药外流率能够达到50%，即可带来数千亿市场增量；另一方面，处方药外流的同时也会将患者引流到连锁药房，刺激其他医药产品消费，拉动高毛利产品销售，逐步扩大品牌影响力，为企业带来更大的利润空间。

对于需求端，浙商证券预测2030药品整体市场规模有望达25400亿，处方外流市场规模有望达到1000亿元。但是，处方外流带来的更多是市占率、客流与产品结构的变动，而不是简单增量与存量的叠加。

随着处方外流与集采的进一步推行，其预计虽然促使了院外药品需求的提升，但连锁药店的整体毛利率会有下跌的趋势。

对于供给端而言，当前承接处方外流的渠道主要有连锁药店、DTP、院边店等，对比美国与日本的连锁药店承接处方外流的量，我国连锁药店积极布局院边店、DTP，整体门店数目有相对优势，浙商证券分析认为我国连锁药店龙头可以承接至少60%的处方外流量。

虽然互联网售药进入市场，医药电商占比逐渐提升，但医药电商毛利率与净利率均低于连锁药店且上游议价能力较低，短期未能与连锁药店龙头形成竞争格局。

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