贵阳小米粥推荐
一:滋粥楼
他家的粥采用多种大米按黄金比例搭配,慢火细熬。再配以清甜爽口的贝类、河鲜、海鲜、肉类等涮煮,非常鲜美。
地址:中天未来方舟G6组团
二:广味园
他家在贵阳经营了很多年,渐渐成为贵阳市民品粥尝粤菜必到之处。
地址:青云路圣沣酒店后楼一楼
粥底火锅!
粥底选用上等米经过数小时的熬煮,配以独家秘方精心调制而成。但能让食客流连忘返并非仅仅如此,滋粥楼董事总经理王先生介绍道,“滋粥楼粥底火锅的高明就在于粥底没有米粒,却又保持了一定的稠度、绵软、细滑,所做的粥底清淡又清香,爽滑而不粘锅底,再配以清甜爽口的贝类、河鲜、海鲜、肉类等,幼滑清甜。还可以根据需要,提出要带米的粥,加上菜心粒,还有滋粥楼特配辅料,清粥小菜,淡泊怡人,清爽的口感中既保留了菜肉的新鲜,又保留了海鲜粥的甜美”
滋粥楼主要是以粥水火锅为主,有别于麻辣火锅,具有养生功效,还有很多有名的粤菜,像双皮奶,拆鱼羹,古法烧鹅等都是比较招牌的菜式。
番禺滋粥楼早茶时间?七点,营业时间 周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00,食鱼专家——滋粥楼主要经营顺德特色美食,以顺德私房美食和招牌粥水火锅为主,可随意加贝类、河海鲜类、肉类等海陆空火锅料。用“团结、创新、用心、坚持”的态度,秉承“健康·真味·服务的至高追求”“质量第一”的宗旨经营。滋粥楼始建于2005年,创建之初就秉承顺德原生健康美食的理念。在挖掘顺德私房菜的基础上,进一步传承和发扬粗料精做的拿手绝活,将原生美食演绎成一个品牌并衍生为一种新兴的私房菜文化。