名优茶是适时选择山头好,土壤好,嫩度恰好的茶叶原料来匠心加工的茶叶,常伴着原产地保护和特定的品种。
名优茶,顾名思义就是有较高知名度的优质茶。 我国名优茶品类很多,不下几百种,其中以绿茶的名优类品质最多,约占名优茶的80%。 名优茶的形成一般要具备以下六个条件: 1、良好的生态环境 有利于鲜叶中有效成分的形成与积累,如高山云雾出好茶。
2、优良的茶树品种 芽叶性状、生化成分含量和生育期是名茶品质形成的物质基础。如龙井43、中茶108等适制名优绿茶。
1、鲜叶要求严格:名优茶对鲜叶原料要求十分严格,做名优茶的鲜叶必须满足以下四个基本条件:A、芽叶匀整;B、品种优良;C、采摘精细;D、生态优越。
2、加工技艺精湛:名优绿茶的品质各异、形状奇特,是靠独特而精湛的加工技艺制成的。制名茶如工艺品雕作,是中华文化遗产。如西湖龙井要经抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法才能制成扁平光滑,形似碗钉的外形特征。
3、品质风格独特:每个名优绿茶都有各自独特的品质风格。如西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁、白毫银针、安溪铁观音、竹叶青、祁门红茶……
4、产销历史悠久:名优茶因历史悠久而知名,如庐山云雾始于东汉,唐宋时期已经十分著名,外形腰圆的涌溪火青创制于顺治年间,龙井创制于北宋等。新创名茶必须有正规品牌,上市两年以上。
同时满足以上四个条件的才是名优绿茶,只符合其中一种不能称之为名优绿茶。
由于人们对好茶的要求和评判标准不同,对好茶的概念也不同。但一般来说,好茶是指优质茶。所谓优质,不一定必需是什么名茶或高级茶,但要符合茶类应有的色、香、味、形与叶底的标准。
只要茶叶纯净清洁,干燥清香,冲泡品饮时,滋味醇和,给人有爽心怡神之感就可。
纵然是名茶,如受潮走色,或染有异味,也不能称谓好茶。
优乐茶的特点?优乐茶采用与口味相对应的颜色为底色,甄选优质好料,制作出来的饮品芬芳四溢,香醇丝滑,是视觉和味觉的双重享受。
优乐茶现推出了蜜桃乌龙、抹茶奶绿、黑糖珍珠三种口味,再加上两种规格,更能满足消费者的需求。
1.蜜桃乌龙牛乳茶:
口味醇厚,有清茶果香,桃气十足。
2.抹茶奶绿牛乳茶:
口感香浓,有一种日式抹茶的感觉,浓郁轻糖。
3.黑糖珍珠牛乳茶:
像是港式经典奶茶,口感浓厚, 轻嚼浓郁。
优极茶和一级茶哪个更好?优质茶比一级茶更好,单从字面意思来理解,优秀总是好过一级吧!是不是啊各位朋友们,,茶叶我接触的也不算少了,在我认识的人中也有卖茶叶的,我知道优质茶是好过一级茶的,简单的说优质茶是一芽一叶占百分之八十的话,一级茶只能占百分之二十,就是这样的,条友们都知道的哈!